とあるお菓子屋さんのブログ

今日のお誕生ケーキはフツールいっぱいのケーキです

お誕生おめでとうございます！！

そして特注のクリスマスケーキです！！


お店からのお知らせです！！

当店は年内無休で営業しています

年明けは4日から営業になります

1月の定休日は11日火曜日と17日18日、24日25日が連休になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

クリスマスは終わったんですが

遅れてクリスマスの方もいらっしゃるので

当店では今日もクリスマスのデコレーション販売していました

（実際明日までクリスマスのご注文を受けています）

そんで昨日からアルバイトもみんな出勤してくれたので

お店のディスプレーを片付けてもらったり

お正月用の飾り付けをしてもらったり

クリスマスの飾りの片づけをしてもらいました！！

私の隣では昨日から餅つきが始まっていて

Wさんはそちらの手伝いに行っているので

お店はYさんに仕切ってもらってお餅の受け渡しをしてもらいました

私も少し時間が出来たのでちょっとお休みをもらったり

クリスマス仕様にした菓子場をもとの状態に片付けたり

各自がそれぞれ自分の役割を果たして順調に今日も終わりました

（みんな言われなくても自分で仕事をしてる何ってTT）

なんかみんな成長したな〜〜〜〜

今日はクリスマス！！みなさんクリスマスプレゼントは届きましたでしょうか？

私も大きな荷物がみんなの見ている前で届いてしまって言い訳に困りましたが

今年のクリスマスも無事に乗り切りました！！

11月に入ってすぐにシュトーレンを作り始めクリスマスの準備をしてきました

そのころは曜日の並びもあり25日が土曜日だから

みんなどこかに出かけちゃうんだろうな〜〜って思っていました

そうするとクリスマスは例年より暇かな？って思っていたんですが

ふたを開けてみると予想に反して例年以上のご注文を頂き

驚くとともに大変感謝しておりました

そして盛況のうちにクリスマスも終わり

今度は新年に向けてお餅つきが始まります（もう始まっています）

当店は年内無休で営業していますので年末年始のおともに

当店のお菓子をご持参ください！！

あ、ちなみに明日もクリスマスケーキ作ってますので

ご入用の時にはお気軽にご注文くださいませ！！

今日はクリスマスイブ！！

プレゼントの準備はお済ですか？？

当店ではまだクリスマスケーキのご予約と店頭販売をしています！！

しかも26日でもクリスマスケーキの販売をしています（定価ですが）

どうしても26日という方お気軽にご来店くださいませ！！

お待ちしております！！


お店からのお知らせです！！

年内無休で営業しています

年明けは4日からの営業になります！！

1月の定休日は11日火曜日と17日18日、24日25日は連休になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

今日はクリスマスイブ

そして12月中で一番忙しい日（お店も菓子場も）なのに

アルバイトがKさんしかいないTT

WさんとKさんと私、ヘルプでWさんのお母さんが来てくれたのですが

この人数でクリスマスイブって・・・・・TTほとんど無謀です

しかしそこは百戦錬磨のWさんとKさん朝からWさんはお店と注文を

Kさんはお店のケーキを売れたそばから追加！！

忙しい中絶妙のコンビネーションでお店を回していました

なんかクリスマスって慣れた従業員だったらこの人数でも出来るんですね

そしてWさんのお母さんも慣れない職場ですがテキパキと

まさにWさんのお母さんという感じで手伝っていただいたので

何とか夕方のラッシュの時間に私もお店番に入ることが出来ました！！

なんか今年は段取りよく進んで余裕のあるクリスマスだったかも

ひつこいようですが今の時期ってこれしかないので

クリスマスデコレーションのご予約まだ大丈夫です！！

お待ちしております！！


お店からのお知らせです！！

年内無休で営業しています

年初めは4日からになります

1月の定休日は11日火曜日、１７日18日、24日25日が連休になります

お店からのお知らせでした！！


時間があっという間に過ぎていく感じの日々

今日も起きて仕事を始めたらもうこんな時間？？って感じで

目まぐるしく動いていました

今日は予定ではWさんとKさんだけでしたがFさんが急に来てくれて

とても助かりました！！

私はほとんどお店にも外にもいかずひたすら菓子場でお仕事！！

Wさんはバイトちゃん達とお店を見てくれて

Kさんは一日中文句も言わずお店の商品出し

Fさんもお店番を頑張ってくれました！！

いつもいいスタッフに恵まれたな〜〜〜って感謝です！！

そんで実はですね菓子場の方ではすごく重大なことがあって

今日は私の頭の片隅はそのことでいっぱい！！

今は忙しいのでもう少し落ち着いたら書きますね！！

そして明日は本番！！やっぱりクリスマスイブが一番忙しいです

明日を乗り切れば何とかなるかな！！

クリスマスデコレーションのご予約まだ承っております！！

ご予約まだの方この機会にぜひ当店でご予約してください！！

お待ちしております！！


お店からのお知らせです！！

年内はお休みなしで営業しています！！

年明けは4日からの営業になります

1月の定休日は11日定休日で17，18日、2４，25日連休になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

今菓子場の中は最盛期！！それこそ朝から晩まで動き回っているというか

駆けずり回っている状態です！！

とにかく出来ることは終わらせて直前の仕事は直前でと

段取りを取っているのですが簡単な段取りなのに

頭が付いて行かないんですよね〜〜〜

現状でいる人数もWさんとKさんと私だけ手が足りませんTT

それでもKさんがいてくれるので大助かりなんですが

今年のクリスマスは苦労しそうです！！