とあるお菓子屋さんのブログ

ひな祭りデコレーションはひし餅の形の3色スポンジを使った

おひな様用のデコレーションケーキです

サンドは生クリームと桃を使ったお子様にも喜ばれるお菓子にしました

ご注文でお作りしますのでご注文よろしくお願いいたします


お店からのお知らせです！！

2月は火曜日が定休日になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

アルバイトのみんなは春休みということで暇してるらしいんですよ！！

なので今日はみんなに出勤してもらってアイシングクッキー作りました！！

写真は明日アップします！！

そんで朝からみんなでいろいろな色を作ってクッキーに

アイシングをしていきますがYさんとKさんはこれが最後になるかも

ちょっと寂しいですが二人のコラボ作品もあるので探してみてね！！

明日から販売します！！

桜吹雪は桜風味のバタークリームと桜風味のガナッシュを使った

春にピッタリのお菓子です！！

桜フェア第3弾のお菓子桜吹雪は好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

2月は火曜日が定休日になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

バレンタイン終わりました！！

最終日の14日は月曜日だったので

それほど忙しくないかなって思っていたのですが

予想に反して土日よりも忙しい日になりました！！

バレンタイン期間中沢山のお客様にご来店いただきまして

従業員一同大変感謝しております誠にありがとうございました！！

ってことで今度はひな祭りと桜フェアです！！

桜フェアの3個目のお菓子も出来ました！！

当店では昔からバタークリームを使ったチョコレートのお菓子の

カラクがありますがその桜バージョンです！！

ひな祭りのデコレーションとひなショートそして桜フェアのお菓子

徐々にそろってきましたのでぜひお店にご来店くださいませ！！

ひな祭りデコレーションのご紹介！！

ひな祭りデコレーションはひし餅の形をしたデコレーションで

スポンジが緑白赤の3色を使ってサンドは桃と生クリームを使った

デコレーションです！！

大きさは10×10センチと12×12があります！！

そのほかの大きさはご相談ください！！

ご注文受付開始しています！！


お店からのお知らせです！！

明日火曜日は定休日になりますのでご来店の際はご注意ください

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

バレンタインのご用意は昨日までかなって思っていたのですが

今日も朝からお店が賑わっていて

WさんとKさんが忙しく動いていました！！

バレンタインも無事に終わり休み明けからひな祭りです！！

まずはおひな様デコレーションとひな祭りショートケーキ

同時に桜フェアもスタートしています

現在桜フェアのケーキは桜のベークドチーズと桜のシホンケーキ

桜のガナッシュとバタークリームの花吹雪の3種類！！

お休み明けから販売していきますのでお楽しみに！！

そんで明日は火曜日定休いただきます！！

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜

チーズケーキのデコレーションです！！

お誕生日おめでとうございます！！


お店からのお知らせです！！

2月は火曜日が定休日になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

午前中は晴れていていいお天気でしたが午後から曇ってきて

夕方には雨が降ってきました！！

夜はこの雨んが雪に変わるみたいですので

明日の朝は十分お気お付けてご出勤してくださいませ！！

ってことで一枚目はチーズケーキのデコレーションですが

2枚目の写真は桜フェアのケーキ第二弾の桜のシホンケーキです！！

桜の香りのシホンと生クリームでサンドに桃を使っています！！

そんでアルバイトのSさんは

みんなに手作りチョコレートをプレゼントしてくれました

しかも手が込んでいて私も負けちゃいそうな出来

メチャクチャうれしかったです！！

明日はバレンタイン本番！！

まだまだバレンタイン商品間に合いますのでぜひご来店くださいませ！！

ボストックはチョコレートとクッキーのチョコレートのお菓子です！！

ショコラ生地とクッキーを7層にチョコレートでサンドしたボストックは

まろやかな甘さとサクサクのクッキーが食べると止まらなくなる美味しさ！！

ボストックは好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

2月は火曜日が定休日になります

お店からのお知らせでした！！


※お店の裏側を少し

晴れてるけど凍えるような寒さの土曜日〜〜〜〜

バレンタインまでもう少しですが

チョコレートやプレゼントの準備はもうお済ですか？

当店でも恋するスプーンやチョコっとLove、フォンダンショコラなど

チョコレートの商品が動いています

そしてボストック！！この間作ったのにもうないってことで

今日はボストックを作りました！！

新しく入ったアルバイトの子達も慣れてきて仕事も進みだしました
​
​​​​​ちょっと前に入ったSさんも今ではベテランのように頼もしくなって

一番新しく入ったRさんにいろいろ教えたり

やっとみんなが細かい指示が無くても動けるようになってきたので

Wさんもやっと楽が出来そうです！！

これから3月！！一年で一番忙しい月が待っているので

みんなの活躍に期待です！！