子供の日限定のこいのぼりケーキのご紹介です！！
3本セットのこいのぼりケーキと1本売りのこいのぼりケーキがあり
3本セットのこいのぼりケーキは生クリームといろいろなフルーツを
ロールにしたケーキでイチゴとキュウイとパイナップルでデコレーションした
こどもの日のケーキです
1本売りのこいのぼりケーキはシホン生地とシート状に焼いた
しっとりした生地に生クリームといろいろなフルーツを巻いた
ちょっと太巻きのロールケーキになります
子供の日まで期間限定でご注文お待ちしております！！
お店からのお知らせです！！
今日からゴールデンウイークまでお休みなしで営業しています
次のお休みは5月9日、10日の月曜日と火曜日が連休になりますので
ご来店の際はご注意ください！！
5月9日から7月末まで月曜日と火曜日が連休になりますのでご注意ください
お店からのお知らせでした！！
※お店の裏側を少し
ってことでこの間の続きです
みなさんがお休みの時は当店は営業にななるんですが
その間も製造は続いていて製造をするためには材料を仕入れないといけない
しかしゴールデンウイークや連休があると市場も業者もお休み
しかもゴールデンウイークのように長いお休みがあると
その前に2週間分の注文をまとめて注文しないといけないという
予知能力でもないと注文できないような無理な注文をすることになるんです
今回もイチゴの注文は22日までに5月8日までの注文を入れないと
イチゴを仕入れることが出来ないことになるんですよね〜〜〜
これだけならまだしも他の材料屋さんもそうだし包材関係も絡んで来たり
なぜこんなに前倒しで注文しないといけないかというと材料屋さんや
包材屋さんも上に仕入れ先が存在しいて
この上の仕入れ先がお休みに入っちゃうからなんです！！
こんなことが年間になんかもあったりします
ゴールデンウイークや春秋のお彼岸、お盆、年末＆年始（この時もひどい）
その他いろいろ
材料の仕入れってすごく難しいんですよね！！（ちょっと難しかったかな） | 
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