とあるお菓子屋さんのブログ

お店の新商品とイベントなどを発信してます。 今日も元気に営業中!!
 
2023/01/05 22:00:00|その日の出来事
デコレーションケーキ
みなさんお仕事はじめ〜〜〜かな?

昨日からお仕事はじめの方も多かったと思いますが

朝の道の様子を見ていると今日からが本格的にお仕事はじめ

って感じでしょうか!!

お店もそれほど忙しもなく誰もいない中何とかなってる感じです

そうなんですよね〜〜〜

昨日に続いて今日もアルバイトは誰も来ないTT

しかも朝になって急にいけなくなって代理もいないって連絡が・・・

毎日書いてますが当店は

「忙しくなると人がいなくなる」って呪いにかかっているので

忙しい時に限って人がいない

そうすると作っている人がお店番をするので

今度は作る人がいなくなるという悪循環に入るんですTT

つまりストッカーは空っぽ・・・・

黒大豆ロールもロールケーキも作れないので在庫なし

そんな状態なんです

明日も誰もいないので7日の土曜日にWさんが冬休み終わって出勤するまで

何もない状態でお店開けてるんですが

よく品物並んでるな〜〜〜って思いますよ〜〜〜〜〜







2023/01/04 22:00:00|その日の出来事
今日から営業しています!!
って言っても何も仕込んでない状態からのスタートなので

ほとんど商品がそろわないんですよね〜〜〜〜TT

ついでに当店は忙しくなると人がいなくなるという呪いに

昔からかかっているので今日も誰もいない状態!!
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予定ではバイトちゃん達が入ってくれるはずだったのですが

いきなりお休みTT

なのでお店番しながら商品作ったりの作業なのでほとんど進まないし

仕込みやオーブンでの焼き物も出来ない状態なんです!!

多分来週にならないとロールケーキも出来なさそう〜〜〜

本当に困ったもんです

本当にどうしよう〜〜〜Wさんは7日から出勤だし

それまで休みにすればよかったかな〜〜〜〜







2023/01/01 7:14:20|その日の出来事
あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます!!

本年も当店をよろしくお願いいたします

そんで毎年恒例の初日の出の写真を添付しますので

初日の出まだ見てないやって方使ってください(笑)

今年も天気には恵まれましたがすごく寒かったです

年明けの営業は1月4日水曜日からになります







2022/12/31 22:00:00|チョコレートのお菓子
ボストックのご紹介!!

ボストックはチョコレートとクッキーの他にはないお菓子です

ショコラ生地とクッキーをチョコレートで

7層にサンドして作ったボストックは

まろやかな甘さのチョコレートとサクサクのクッキーが止まらなくなる

チョコレートのお菓子です好評販売中です!!


お店からのお知らせです!!

本年も、ご愛顧賜り、誠にありがとうございました。

今年一年、世の中でも様々な出来事がありましたが、

当店を応援してくださる皆様のおかげでいい年を迎えることができます。

ますます、来年も精進してまいります。

皆様も、どうぞよいお年をお迎えくださり、

来年も皆様に幸せが沢山訪れますように、お祈りいたしております

なお年明けの営業は1月4日水曜日からになります

お店からのお知らせでした!!


※お店の裏側を少し

何故か年末の忙しい時にボストックを作ることになりまして

今日はSさん姉妹とUさんも来るから楽勝でしょ!!って思っていら

Sさん姉妹はお休み・・・・・Uさんが気を利かせて1日出勤してくれました

当店は忙しくなると人がいなくなるという呪いにかかっているので

大晦日でお掃除したりお店をそろえたり何故かボストック作ったりと

大忙しの今日は人がいないんですよね〜〜〜

Uさんだけ来てくれたので本当に助かりました

午前中にお店の品物そろえてそのままボストックを作って

お昼には仕上がったので午後から袋詰めをしてもらい

私は菓子場の大掃除をしたり片付けをしたりして

午後にまた商品の追加をしてやっとお昼ご飯

少し休んでUさんをお店番を変わって今日も・・・いやいや

今年も何とか収まりました!!

そんで明日から3連休!!次の営業日は1月4日水曜日からになります

それでは皆様良いお年を〜〜〜〜〜〜〜〜!!








2022/12/30 22:00:00|焼き菓子
スノーボールのご紹介!!
スノーボールは米粉を使った焼き菓子で

口の中に入れるとホロホロとくづれるような食感が特徴の焼き菓子です!!

柔らかい焼き菓子なのでどなたにも食べやすいお菓子です!!

好評販売中です!!


お店からのお知らせです!!

当店は年内無休で営業しています

年明けの営業は1月4日水曜日からになります

お店からのお知らせでした!!


※お店の裏側を少し

明日で今年の当店の営業は終わりで

年明けの営業は1月4日水曜日からになるんですが

本心を言えばやっとか〜〜って感じです

クリスマス終わってからがかなり長く感じられていつになっても終わらない

って思っていたらもう終わりなんですね!!

そんで明日はバイトちゃん達が全員来てくれる予定でしたが

何故かUさん一人!!

朝から夕方までUさんと私でお仕事なんですよね〜〜〜

無いものを作っちゃおうと思って準備していたんですが

どうなることやら

今年は最後まで予定通りにはいかない年だな〜〜って思います