野いちご

2015/03/26 1:28:32｜生活クラブ

「きばる」って何ぞや??

「きばる」は熊本県水俣市で甘夏みかんを生産している生産者グループです。 「がんばる」という方言です。 「水俣病患者が加害者にならない」栽培を！・・・ と、皮まで食べられる安全な甘夏みかんです。 きばるのHP http://kibaru-mikan.net/?page_id=312 以下は「みなまたの甘夏」というHPからの資料です。 夏みかんの枝代わり（突然変異）でできたといわれているのが、この甘夏みかん。 酸味と甘味のバランスが絶妙な果実です。甘夏は捨てるところがない、と言われ、 生食の他、果汁はジュース・各種料理やお菓子の材料に、 種はペクチンや化粧水に、果皮はマーマレードやピールに最適！もちろん入浴剤としても利用できます。

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2015/03/26 1:03:29｜弁当・惣菜等

昨日のご予約弁当

参考まで。 ご予約をいただいたのが、前日の夕方ということで、 「本日のお献立」というお品書きを添えることができませんでした。 ローストビーフ、エビチリ、手作り焼売 ・・・ と盛りだくさんの豪華版です。 温州みかんゼリーが別添えのデザートにつきました。 数量が多かったり、 素材すべてに野いちごのこだわりを盛り込むためには、 早めのご予約をおすすめします。

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2015/03/11 21:20:11｜弁当・惣菜等

本日のお弁当

ご予約いただいて、夕方配達したお弁当です。 参考まで。 メインおかずは、平牧三元豚のハンバーグです。 デザートについた、マーマレード寒は、 生活クラブ扱い、きばるの甘夏みかんを使って作ったマーマレードです。 ほんのり苦味と砂糖の甘さが絶妙です。

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2015/03/05 23:04:43｜弁当・惣菜等

今日のご予約弁当

ご予約いただいたお弁当が2件ありました。 参考まで。 ・・・里芋のコロッケが好評でした。

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2015/02/19 1:22:36｜弁当・惣菜等

昨日の予約弁当

夕方にと、ご予約いただいたお弁当です。 参考まで。 メインに、レンコンのはさみ揚げと手作りポーク焼売を。 レンコンはもちろん館林産。 シウマイは、単品で、お店にも並びました。 どちらも、平牧三元豚挽肉を使った、添加物なしの手作りです。 シウマイの皮も国産小麦粉を使用している生活クラブ扱のもので、 美味しいです。 尚、野いちごで揚げ物に使用している油は、 米澤製油のなたね油で、安全に作られているこだわり油です。 参考までに、米澤製油のHP http://www.yonezawaoil.com/htm/m_02_gaiyou/m_02_gaiyou.htm

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