野いちご

今週末の31日（土）
高崎市労使会館　（高崎市東町80-1）
で、
生活クラブまつりあります。

東毛からだとちょっと遠いですが、
興味のある方は是非。

　　


http://gunma.seikatsuclub.coop/event/2015/10/2015.html

昨日、予約を受けてのお弁当です。

メインはポークチャップ。
お弁当箱の大きさや価格の面もあり、
通常お店に並ぶお弁当には入りませんが、
人気メニューです。
 

「生活と自治」は、
「生活クラブ連合会が情報事業のひとつとして発行する協同組合による生活者の新聞」です
･･･
だそうです。

生活クラブの組合員は、
毎月100円で「生活と自治」というこの新聞
･･･というか形態は小冊子です・・・を購入しているのですが、
価格からは考えられないくらいの、
情報が盛りだくさんです。

最新版10月号の特集中、
山下惣一氏の言葉で、

身土不二に、一物全体、食物配合、食動平衡が「食」の基本であり、
人が健康に生きるための力であると私は信じています。

との一文がありました。

日常の便利さに流されることも多々ありますが、
地産地消を応援する「農産物直売所」は、力強い味方です。
ぽんぽこは、
（個人的には、）
輸入のバナナやグレープフルーツを置いていないところが気に入っています。
･･･というか、そのポリシーを。

生活クラブの消費材とぽんぽこで購入する農産物。
我が家のエンゲル係数高いけど･･･。
･･･あっ、最近レアもの（？）の力丸さんの牛蒡、週末出ていましたね。
もちろんゲット!!


 

日頃より、野いちごのシフォンケーキをご利用いただきありがとうございます。

まだまだ、ご利用いただいたことのない方に、
あるいは、ご購入いただいている方にもあらためて、
野いちごのシフォンケーキをPR。



 

生活クラブの鶏肉の品種は、
国産鶏種はりま。
開放鶏舎で育て、原則として合成抗菌剤・抗生物質は投与していません。
遺伝子組み換えしていない飼料を使い、飼料用米も給餌しています。

そんな、安心安全な鶏肉をについて、
もっと知り、解体も見学してしまおうという学習会です。
もちろん、料理の試食もあります。

砂肝やレバーなど、ちょっと扱いにくい部位にもチャレンジ。

組合員の方は今から予定に組み込んでおきましょう。
そして、組合員ではないけれども興味のある方は、是非是非お問い合わせを。