野いちご

明日の月曜日、ぽんぽこは営業しますが、野いちごは都合によりお休みさせていただきます。

当日が期限となるお惣菜の販売はありません。

シフォンの販売は、プレーンのカット、小ホールになります。

明日、お店に並ぶシフォンは、
プレーン・カスピ海ヨーグルト・アールグレイ・コーヒーマーブル・ココアです。

大・小ホールあります。

杏仁豆腐・紅玉のケーキも。

今日は、季節はずれの暑さ。
明日は、さらに暑くなる予報です。

生活クラブの美味しい牛乳で作った杏仁豆腐は いかがでしょうか？

鉄分とってますか~!!

個人的な話ですが、
前回の献血で、
「ちょっとヘモグロビン量が不足していますね」
と言われて、できませんでした。
あらあら…
女性の場合、献血には12.5g/ｄL以上必要らしいのですが、
この数値がその日、12.4ｇ/ｄLだったのでした。

その日頂いた説明チラシに、
♦鉄、タンパク質、ビタミンCなどを豊富に含む食材と
造血効果のあるビタミンB12や葉酸をおおく含む食材
として、
”1年中”の中に、
牛レバー、豚レバー、鶏レバー、ヒジキ、
豚もも肉、牛乳、卵、大豆、じゃがいも、バナナ、
とあります。

ついでに、”秋”は、
イワシ、カツオ、さつまいも、柿、鮭
だそうです。

昨日仕込んだので、
今日は、
鶏レバーの甘辛煮がでます。

鉄分補給におつまみに、
是非。
パック詰め前の画像ですが、
え〜!!　これやだ〜!!
等とはおっしゃらずに。






 

生活クラブで、
紅玉りんごの取り組みシーズンになりました。

酸味が強く、さわやかな食味、
果皮が鮮やかな濃紅色、
やや小ぶりなりんごです。
この紅玉りんご、
病害虫に弱く、栽培に手間がかかるそうです。
なので、現在のりんごの品種別栽培実績は、
なんと！　わずか１％なんですと。

貴重なりんごです。
でも、製菓には欠かせない!!
美味しいです。

生活クラブで、
生産者が栽培を続けていけるよう応援している
食べ続けている、
この紅玉りんごをたっぷり使用した、
りんごのケーキです。

冷蔵コーナーにあります❣️
インスタグラムでも
https://www.instagram.com/p/BoirBarATI2/?taken-by=noichigo2018

…余談ですが、我が家のお好みの食べ方は、
もちろん生食!!
このまま食べる。この酸味、食感、
〜ん〜美味い!!

取り組みは4週間の予定。
でも、欠品の可能性も増えていく…

明日、お店に並ぶシフォンは、
プレーン・アールグレイ・コーヒーマーブル・小豆です。

大・小ホールあります。

杏仁豆腐・紅玉のケーキも。

お楽しみに。