野いちご

2019/05/11 23:18:00｜弁当・惣菜等

ローストビーフのプチ丼

野いちごのインスタグラムにのっていますね。 ローストビーフ丼。 最近は、 糖質制限を反映しているわけではないのですが、 ご飯少なめのプチ丼が人気です。 ご飯はちょっとで、 肉を食べた〜い、という方にお勧め。 それから、 明日は、 五目おこわをお休みして、 梅ちりめんおこわに。 生活クラブのカリカリ梅、 ぽんぽこで購入した国産のちりめんじゃこ、 国産のむき枝豆、 色よく涼しげなおこわです。 たまには良いですよね〜。 …出勤しなくても、インスタグラムで、 今日のこと、明日のことがわかる… 良いなぁ…

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2019/05/10 17:19:33｜ケーキ・菓子

明日(5/11)のシフォン

明日、お店に並ぶシフォンは、 プレーン・カスピ海ヨーグルト・アールグレイ・レモン・りんごです。 大・小ホールあります。 小ホールは、プレーンとダブルチョコ。 あさっては、母の日。 日頃の感謝をこめてプレゼントにいかがでしょう？ 冷蔵コーナーには、温州みかん寒天、冷えてます。 明日も暑くなりそうです。 酸味の効いた寒天で、さっぱりしてくださいね。

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2019/05/10 11:04:00｜弁当・惣菜等

八方だし

野いちごのインスタグラムに、 「八方だしを仕込みました」と、 画像がアップされています。 このブログを始めてほどなく、 「濃縮だしを作ろう」 と、アップしたことがあります。 確認したら、 2011年4月17日でした。 八方だしと同じで、 カテゴリー「レシピ」の中にあります。 余計な添加物が入っていないので、安心です。 実は、よくしたもので、 生活クラブの「混合けずり節」の袋の裏面に、 作り方も載っています。 先日、自宅でも作ったのですが、 煮物にOK、麺類にOK、と、 作っておくととても便利です。 ちなみに、 我が家では、「焼きおにぎり」を作るときにも。 この「だし」を水で倍量に薄め、 ポチャンと、おむすびを浸してから、 オーブントースターで焼きます。 おためしを!!

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2019/05/09 22:12:03｜ケーキ・菓子

明日5/10のシフォン

明日お店に並ぶシフォンは、プレーン、 アールグレイ、カスピ海ヨーグルト、りんごです。 大ホール、小ホールあります。 喉越し爽やかな、温州みかん寒天も。 どうぞ、お楽しみに。

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2019/05/08 18:34:02｜ケーキ・菓子

明日5/9のシフォン

明日お店に並ぶシフォンは、プレーン、 きばるの甘夏みかんマーマレード、 コーヒーマーブル、ダブルチョコです。 大ホール、小ホールあります。 チョコとくるみのクッキーも。 どうぞ、お楽しみに。

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