もこと、お茶しましょう!

植物、ペット、菜園、家事をメーンに いろいろと^^
 
2009/06/27 7:41:46|家事
昨日の昼食
皆さん こんにちは。
梅雨の中休み 晴れると私ももこも ぐったり昼寝(><)

昨日の昼食に 掘り立て極小粒のジャガイモを、茹でました。

ホクホクして とても美味しく、それだけでお腹いっぱいになりました^^

 紫色のジャガイモは、菜園仲間に頂き 一緒に茹でたのですが
  ホクホク感が無く、味も淡白
 お菓子の餡や、コロッケなどには 
   色が綺麗で 向いているのかも知れません。







2009/06/26 23:45:30|家庭菜園
無臭ニンニク収穫 2
皆さん こんにちは。

午前中に、 掘り残しの無臭ニンニクを収穫してきました。
これは、先日のとは違い
 一昨年 近くのホームセンターで種を買い 育てたものを
 種として10球ほど残しておき 植え付けたものです。

ニンニクが、たくさんの肥料食いだとは知らずに
 自分ではたくさん施したつもりだったのですが、小粒ばかり出来ました。
今年の多肥で 前年までとは違い 気持ち大きく育ったように思いますが
やはり小粒でした^^;;;
保存しなければ、乾燥させる必要は無いそうですが
取り敢えず 土と根を取り除き ネットに入れて軒下に吊るしました。

昨年は、麺つゆで漬けたのですが、今年は醤油で漬けてみようと思います。
 醤油の方が、利用範囲が広そうに思えたからです。







2009/06/25 16:13:05|家庭菜園
キュウリとトウモロコシの種蒔き
皆さん こんにちは。
今日も、蒸し暑くなりました。

朝食の準備を終え ジャガイモのあと地に、
 キュウリの種を 2種類蒔き

次にトウモロコシを・・・??? 種が無い(><)
 家に忘れてきました(><)

 仕方がないので戻り 朝食を済ませてから 16粒蒔きました。

 その後 サツマイモの苗を6本植え付け 後は午前中いっぱい除草をしました。
 それでも雑草はまだたくさん生えています(><)
 







2009/06/24 15:07:33|家庭菜園
無臭ニンニク ジャガイモ 収穫
皆さん こんにちは。

ジャガイモ
 朝は、今にも泣き出しそうな雲行きの中 朝食前に
 3分の1くらい収穫してきました。
湿った土が、ジャガイモにぴったり張り付いていましたが(><)
 小粒ながらも 私にしては、上出来?
  乾けば、表面が かさぶた模様も出てきそうですよ(><)
 皮をむけば、問題なく食べられると思います。

無臭ニンニク
 昨年 オークションで手に入れた「無臭ジャンボニンニク」
 買ったのは、1kg。種にもなるとの事で 植えてみました。
 (どれくらい植えたのか、記憶が曖昧なのですが 10片くらい?)
 ホームセンターで無臭ニンニクの種を買い 3年ほど育てたのですが
 出来たのはいつも 大豆粒くらいのが、びっしり(><)
 
 ニンニクは肥料食いとの事で 今回は牛糞 鶏糞 もみ殻の灰をたっぷり施してみました。

 やっと成果が出ました!
 大きなもので、650gが2個 だんだん小粒で・・・・^^;;
 直売所で見た 1個1000円 
  私が買ったのは4個で2500円(送料込み)くらいだったと思うので
 肥料の計算をすれば 1個1000円でも、決して高くないのが分かりました。
青森産のニンニクが1個で 300円前後しますよね。
  其の1個のサイズと、今回の1片のサイズが同じくらい大きかったのです

今年は、オークションで落とせなかったので 保存に成功すれば
 種として また育ててみたいと思います。
 そうそう 昼食に2片を使い チャーハンにしましたが
 本物の無臭でした!^^








2009/06/23 20:27:46|家庭菜園
ジャガイモに寒冷紗^^;
皆さん こんにちは。やっと晴れたと思ったら 今度は暑すぎ(><)
明日からまた崩れるとかで、菜園仲間は、一斉にジャガイモ掘りをしていました。

  私は と言うと
日除けと除草効果を期待して、マルチシートを掛けていたら
シートの間からジャガイモが顔を出し 緑色になっているのがゴロゴロ(><)
おまけに、シートのおかげで、土が乾かず

夕方になり、少し涼しくなったところで マルチを外し
 土寄せをして 寒冷紗を掛けました^^;;;
試し掘りに2株掘ってみたら 肌が綺麗じゃない(;><;)
 これって、腐り易いのですよね?

明日 雨が降らなければ、全部収穫して
 その後に トウモロコシ、枝豆、キュウリを蒔くつもりですが

すべては、お天気次第! ^^;