Specialty Coffee「初音亭」

美味しいコーヒーの進化を追い求め、世界レベルのコーヒーを蔵の街から発信して行きます!
 
2017/01/25 8:00:00|入荷情報
「初音亭」 ホンジュラス新発売!
今週より下記商品を発売致します。
 
商品名:ホンジュラス:エル・パロマール農園
地域:レンピーラ県サンマルコス・デ・カイキン
農園:エル・パロマール
標高:1,475m
生産処理:ウォシュド、天日乾燥
品種:IHCAFE90
100g600円
生産者バレンティン・ロペスさんの毎年安定した高品質のコーヒーが入荷しました。小規模生産者の技術とテロワールが感じ取れるコーヒーを是非この機会にお楽しみください。
 
初音亭
 







2017/01/10 17:00:00|入荷情報
「初音亭」 ブラジル新発売!
今週から下記商品を販売致します。
 
商品名:ブラジル:クルゼイロ農園
地域:ミナス・ジェライス州スル・デミナス
農園:クルゼイロ 栽培面積 約200ha
標高:約1,000m
品種:イエローブルボン
生産処理:ナチュラル・天日乾燥
印象:ナッツ、キャラメルの風味と滑らかな後味
100g600円
 
良質なブラジル農園が入荷致しましたので、是非この機会にお楽しみ下さい。
 
初音亭
 







2017/01/03 8:00:00|入荷情報
「初音亭」 エチオピア新発売!

☆新春第一弾☆・・・下記商品を販売致します。
 
商品名:エチオピア:コカーナ生産処理場
地域:エチオピア・イルガチェフェ・ゲデオ地区
標高:1,975m
生産処理:ウォシュド・アフリカンベット
品種:野生種
印象:レモネード、白ブドウの繊細な風味と滑らかな舌触り。
100g600円

毎年販売しています当店1番人気のニュークロップ(収穫されて数カ月のもの)商品です。
どうぞお楽しみ下さい!

写真1、カッサンドル「デュボ・デュドン・デュボネ」1932年作
写真2、フレンチプレス
写真3、アールデコ、バカラ:シュバリエグラス
写真4、ウィーン、ビミニ工房のフィギィアステムグラス
 
初音亭
 







2017/01/01 8:00:00|その他
「初音亭」 2017謹賀新年!
新年明けましておめでとうございます。
昨年中は当店お引き立てを頂き誠にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

年初の営業は1/5(木)〜通常どおり営業です。
今年も美味しいコーヒーをご用意しお待ちしております。

【店舗営業日】毎週木・金・土曜日
【営業時間】am11:30〜pm6:00迄
【お電話でのお問い合わせ】
 年中無休am7:00〜pm7:00迄
 ☎0282-22-8522

初音亭
 







2016/12/16 8:00:00|その他
「初音亭」 年末年始営業のお知らせ!
今年も早いもので師走となってしまいました。
そこで、下記のとおり年末年始の営業日のお知らせを致します。
 
第三週までは通常どおり木・金・土が営業日で
第四週は火・水・木(27日〜29日)に変更致します。
 
年始は通常どおり木・金・土(5日〜7日)から営業致します。
今年もあと半月となってしまいましたが引き続きどうぞ宜しくお願い致します。
 
初音亭