ロックシップ・カンタービレ

こんばんは。
今日は勤労感謝の日という事で、有給をもらい掃除、洗濯、布団干し、買い物、精米におさんどんと、家事を進めていました。

なにげに布団干ししていたバルコニーでプランターを見やると･･･

げげっ！植えていた「だいこん」に青虫がっ！！
えええ〜？？何時モンシロチョウに卵産み付けられたんだろう？？

片っ端から処分していきますが、あとからあとから出てきます･･･
あぁー、まいったなぁ。

あまり消毒とかしたくないんだけどねー。

また出てきたら取り除くことにしましょう。



そして生えてきた場所が近すぎるだいこん株は、抜いて収穫しました。


（自分はあまり”間引く”という行為は伸びる可能性のあるものを摘んでしまうと思うと好きではないので、前回間引いた株は植木鉢に移植して育てていました。
でも、もう場所もないし、全体を考えると致し方ないですね）





かわいいねぇ。
これらも美味しくいただくことにしましょう。

おはようございます。
昨夜は太田市に着任された取引先の方との社用で「懇親会」を催しました。
会食制限も半年前に解除され、寒くなってきたので「温かいもので一席やりましょう」という事に･･･。

太田市の「幸夕」という馴染みの日本料理店なのですが、7月に新しい店主に変わり、お店もリニューアルされております。
玄関にも糸屋格子の目隠しが立っていますねー。なにやら隠れ家的なたたずまいに･･･
ふむぅ･･･何だか違和感が。別店舗になってしまった感じでした。
口コミ一覧 : 幸夕 - 太田/日本料理 [食べログ] (tabelog.com)
カラカラ･･･こんばんはー、今日はよろしくー！
「いらっしゃいませ！」若い大将の明るいあいさつで出迎えられました。
おっ！入口カウンターの奥手に調理用の炭火が熾っていて、良い香りが漂ってきました。
そうそう、これは以前のままだぁ。ググッ！と期待が高まります。
通された二階は、12人ほどが会食できる「机椅子」の和風部屋になっていました。これなら落ち着いて食事が楽しめそうですな〜。

そして”美味しいお酒”と”手の込んだ旨い料理”は、以前と劣らぬ素晴らしい味わいでした。
昆布締め酢蛸のお通し、青物とキノコの前菜、アマダイの炭火焼、アオリイカとマグロ、タイのお造り、ハマグリ、蟹しんじょ、白子の入った魚介の鍋、そして茸ご飯にお新香、赤だし･･･と、秋を満喫させるご馳走の品々でした。
（珍しく画像を撮ることも忘れて愉しんでおりました）

愉しい歓談にお酒も進み、気が付きゃ閉店、御勘定･･･

いやー、素晴らしかったですよ。
お酒も群馬の赤城山他、群馬泉など複数そろえてあるほか、福井の銘酒もラインアップされていました。

これは今後もひいきにさせていただきたいですね！
大将、グッジョブです。

こんばんは。
先日は次男が熱を出し、夜間急患センターに受診したりしてバタバタしていましたが、インフルもコロナも検出されず「ただの風邪」と診断されてほっとしました。
それでも数日39度台の熱が出て苦しんでいましたし、一方で通学している県立高も体調不良者が続出したことから学年閉鎖になってしまったとの事です。

困っちゃいますよね〜。

その一方で、見守っていた自分は全然体調不良の兆しも無く、健康に過ごさせていただいております。
日曜日は勤め先のイベントでみかも山も踏破したし･･･
画像2枚目はみかも山神社で撮った富士山です。
神々しいなぁ〜。
どうかこの先、家族が健康で過ごせますように･･･

こんにちは。
今日は次男坊主の風邪のため、会社を早上がりして家事やっていましたが、ひと段落。

インスタントの沖縄そばをいただきました。


どれ、余りものの野菜やら炒めて具にしましょう。







たっぷりのお湯で茹でて〜

６分くらい茹でるようです。



けっこう麺が太いのでパスタみたいですね。




そして茹であがってからが勝負。



すぐ水洗いしてぬめりを取って･･･



油をかけ入れて全体に回して･･･



さらに湯通しして、それから熱々スープの入ったどんぶりに投入します。




出来た〜！
でもなんかインスタント麺と言うには手がかかったなぁ。
これなら長崎ちゃんぽんの方が手軽かもしれない。

「いただきま〜す♪」

むふっ！これは美味しい！魚介の出汁がすごく効いてて、箸が止まりません。

いやーまーさん！美味しい〜！



しかし、自分が住んでた頃に、この沖縄そばって食べた覚えがないよなぁ。

母に訊いてみると、「自分たちが居た昭和40年代はまだ本土復帰間もない頃で、そんなにそば屋とか外食できる店は無かった、ソーキそばも食べてみたけど、それほど美味しいものでは無かった」と言うのです。
やはり観光化されてこういうそばが一般化してきたのではないか、と。

ふーん、なるほどね〜。
でもなかなか美味しかったですよ。手間かかるけどまた作って食べてみたいです。

こんばんは。

今日日曜日は職場の健康保険組合のイベントで、みかも山公園で行われた「歩け歩け大会」に行ってきました。

健保組合としては「皆健康」で、受診料、治療費が少ないほど組織運営が健全になるので、昔からこういう健康増進ハイキング会を開催しておりました。
そして今回はようやくコロナ禍明けで、4年ぶりの開催になった、との事です。

みかも山公園の東口に集合、開会式の後、三々五々、南面のお子様向け”わんぱく広場”に向かってウォーキングスタートです。

一方、我が家は折悪しくセガレが熱を出し、看病の家内も不参加になった事から、自分一人でボッチ参加になってしまいました。

”わんぱく広場”に着いても、特に何をするでもなし。
そこで”よーし、今回は「登れ登れ大会」だ〜！””お昼の集合時間までに集合場所にもどりゃいいんだ〜！”と一人楽しむことにして、ファミリー向けハイキング集団から早々に離脱。
そのまま登山道を北に登り、冒険砦、みかも山神社を参詣してから、みかも山の真ん中に位置する「中岳山頂」まで一気に登頂。
（おぉー、思いのほか足が進むなぁ！調子いいなぁ！）

そこから急坂の登山道を下りて、集合場所のみかも山公園の東口へ。
はははー、かなり早く着いちゃった。

そして組合の用意してくれたお弁当を頂いて、帰宅しました。
（登利平の幕の内弁当でした）

ふわー、登ったなぁ！
自分ペースでの楽しいミニ登山ハイキングになりました。

紅葉は残念ながらあまり楽しめませんでしたね〜。
常緑樹の多いみかも山の樹木分布に加え、夏の暑さの影響もあってか、あまり堪能できませんでした。
しかしながら、天気にも恵まれ素敵な休日になりましたね。
あ〜〜！楽しかったぁ！
事務局のみなさん、ご苦労様でした〜！！