ロックシップ・カンタービレ

六人家族のお父ちゃんが、自由なスタンスで日々の出来事や思った事をつづります。
 
2024/02/03 23:53:47|食べ物だったりする
節分なので

金曜は急に寒くなりましたが、明日暦の上では春になるんですね〜。
我が家では土日長女が帰ってきたこともあって、家内が張り切って恵方巻を作ってくれました。

卵にマグロ、キュウリにかんぴょう・・・
おいしそう〜!

さて、セガレと豆まきもしたし、美味しくいただくことにしましょう!

自分は鬼を払うべく、「鬼ころし」をキューっと一献付けてからかぶりつきます!
(≧◇≦)

恵方巻、関西の方から来た習慣ですけれど、美味しくて良いモノですね〜♪


そして日中、家内が地元のスポーツクラブ主催のイベントで作ったというチョコケーキもいただきました。

生クリームを沸騰させて、そこに割りチョコを投入して作ったチョコクリームを熱々のうちにスポンジにまとわせて作ったのだそうです。

ほほう!なかなか見事なもんだねぇ。
いただきます〜!おぉ〜、良い具合の甘さで香ばしくておいしい!!
チョコも良い具合の硬さでホロホロと口の中で溶けて行きます。

うーん、美味しかったです。
節分ケーキ、グッジョブですね。







2024/02/03 19:51:35|食べ物だったりする
とんかつ

先日、母の買い物で運転していた時に不意に母が言いました。
「”とんかつ”っておいしいんだよね〜。揚げたて食べた事ある?」
「はあ?」
「私は”とんかつ”って美味しいと思ったことは無かったんだけど、先日揚げたてを食べてみたらとっても美味しかったんだよ、今度作ってやるから揚げたて食べてごらん!」
「えっ??どしたの?急に」
どうやら81歳にして初めてロースとんかつの美味しさに目覚めてしまったそうです。

普段から定食屋のような喫茶店を半世紀近く経営していて、これまで何万食も給食していたであろうに・・・
これも昨年、脊柱管狭窄症の手術をして、健康上のカセから解放されたせいかなぁ・・・?

「そりゃあ、自分も”とんかつ”は好きだよ!」と答えたところ、作ってくれました。
おぉ〜、厚手の豚ロースをカラっとカリっと揚げてるねぇ〜!
自分はこれに塩コショウをかけてサクサクのままで食べるのが好きなんだよね〜♪
サクリっ!!!おほっ!旨い!
いや、うまいわ〜。
これで普通のビールが呑めればなぁ〜・・・(ノンアルで残念!!)
ごちそうさんです!まんぞくまんぞう!!
なかなか幸せな休日のランチになりました。







2024/01/31 19:31:24|食べ物だったりする
大根収穫

こんばんは。
拙宅の2階バルコニーで育てていた大根。
とうとう収穫しました。

肥料はバーク肥料と発酵させたおから。
やはり根深くいかないので小さいですね〜!!

秋には青虫が発生し、葉をかなり食われたので悔しかったですね。
すべて手で直に取って駆逐しました。

でもみっちりしていてみずみずしくて美味しいです。
12本くらい出来たので、母にも少々おすそ分けしました。
良かった良かった!







2024/01/30 17:40:10|日曜大工など
ライト磨きには

こんばんは。
先般、ライト磨きについてお問い合わせがあったので、手順をさっとご紹介します。

ただし、メーカーが推奨している訳では無く、自己責任でやっておりますのでご承知おきくださいませ。




まずは研削用回転砥石ヘッドにボロキレなどクッション材を2枚ほど撒いて・・・




最後にマイクロファイバークロスでくるんで、太い輪ゴムで留めおきます。



電動ドリル先にしっかり取り付けます。



そしてこの表面にすこしずつ液体コンパウンド(ソフト99の3000)を塗って、ライト側にも塗っておきます。


量が少ないと摩擦が発生し、あまり良いことはありません。




本当は専用のパッドを使うのが良いのですが。バランス的になかなか真芯が出ないのでドリルが多少ぶるぶる振られます。
回転速度は遅めに。


なおパッドと違い、ボロキレは使用後捨てられるので手軽です。


これでヘッドライトがピカピカ透明に。
電動ドリルをお手持ちでしたら、良かったらお試しくださいませ。

手作業に比べて、とても楽でした。







2024/01/27 22:55:02|自動車ネタだったりする
貧乏子だくさんは節約する

こんばんは。
先般、愛車の赤兎馬のスモールランプが切れた事がありましたが・・・
良く見るとヘッドライトのレンズが曇っているじゃん。

去年はコンパウンドで手作業で磨いたものですが、右腕痛の現状ではそんな作業はご免こうむりのすけ。

節約節約。愛用の電ドリにパッドを点けて、超微粒子コンパウンドでグイングイン磨くことにしました。
あーーーなんて楽なんでしょう。
なんでもっと早くこのやり方を実行しなかったんだろう??

うん、ずいぶんきれいになったね。27万キロ越えの愛車も喜んでおりますな。
今後もこの方法でリフレッシュしていきましょう。定年までよろしくね。