ロックシップ・カンタービレ

六人家族のお父ちゃんが、自由なスタンスで日々の出来事や思った事をつづります。
 
2023/05/28 21:10:06|食べ物だったりする
仕舞いの春芽アスパラ

こんばんは。
先日は母の大田原の旧友の方からたくさんアスパラガスをいただき、我が家もおすそ分けしてもらい食べてみることにしました。
なんでも春芽のアスパラはこれでお仕舞いだそうで、これから生えるアスパラは夏芽になるそうです。
でも、「やはり春芽の方が香りも高く瑞々しくて美味しいものですよ」と教わりました。

母によると「衣をつけて揚げると美味しさが閉じ込められて一層美味しい」という事でしたので、さっそく家内がフライにしてくれました。

どれ、いただいてみるか。

サクッ!ジュジュワッ!!
おーー、噛んだところから旨味が広がる〜!美味しい〜!
絶品ですね〜。

アスパラは栃木県北の名産の一つだそうですね、また味わってみたいものです。
ごちそうさまでした〜!!







2023/05/27 21:04:07|全般
大収穫

あまり珍重されない果実ではありますが、庭先の「ゆすらうめ」が完熟したので家族と収穫しました。

昨年は木の枝が横に張り出し過ぎてしまい、低い枝をみんな刈り払ってしまったのですが、高枝に残った分は日当たりも良かったのか結構な収穫量になりました。

ボールで都合4杯くらいになりましたね〜。

自分もこのユスラウメは栃木県南に越してから初めて知ったのですが、ミニミニサクランボみたいな食感で、可愛らしく甘みと酸味があって初夏の風物詩になっております。

宇都宮の母もこのユスラウメは知らなかったようで、「これってグミじゃないの?」「あら?種がある!」「なかなか美味しい」と楽しんでくれたようです。

昨日袋に入れて佐野の弟宅に持って行ったのですが、義妹もこのユスラウメは知らなかったみたいですね。
マイナーなんだなぁ。

小さくてデザートに楽しむには小さすぎるんですけど、さわやかな酸味とほのかな甘みをいっぱい楽しませてもらいました。

また来年、たくさん生ってね!
楽しみにしているよ!







2023/05/23 21:09:51|全般
ええぇ〜・・・またかよ〜

こんばんは。
先日、コロナの療養も明けてセガレと買い物に行った後の事。

あり?何だかハンドリングがおかしいなぁ?

よくよく見ると連休前にスローパンクチャーを起こして修理したタイヤの空気がまた抜けているのです。

え〜??なんで〜??

水をかけて調べてみると、前に修理した修理材からブチブチ空気が抜けていました。

そうかぁ〜、前回は修理材をニードルで差し込む際に「タイヤのカーカス」に引っかかってしまったようで、突き通すのに5〜6分格闘したのですが、そのあいだにラバーセメントが乾ききってしまって修理材とタイヤの気密が取れなくなってしまったようです・・・

自分のしくじりとはいえ少々がっかりでした。





と、気持ちが落ちてしまったタイミングだったのですが、今度は懸賞で当選した商品が贈られてきて、急降下した気分がギューンと上がりました。

「Yahoo!ショッピング」サイトの懸賞の”讃岐うどんの金福うどん”です。
わはは〜!また当たったぁ!

半年前に金福うどんとそば3袋セットが当たりました。
またかぁ〜!うれしいなぁ。
(owapapaさんも当たってゲットされたようでしたね)

さっそく茹でて天婦羅おろしうどんでいただきました。
むほほー美味しい!

あっという間にセガレとつるつる一気に500g(2袋)食べきってしまいました。

あー美味しかった。Yahooさん、ありがとうございます〜!

コロナ療養後も気分が下がったり上がったり・・・
何だかジェットコースターみたいでしたね〜。







2023/05/21 22:12:02|全般
感謝

こんばんは。
どうもコロナ罹患後は気持ちが冴えず、ブログの入力もやる気が起きませんね〜。ある意味後遺症なのでしょうか?

先週日曜は母の日でしたので、水戸から近所に来てくれる魚屋さんからマグロサクとお花を買って、われわれ夫婦それぞれの実家の母に日頃の感謝を伝えに行きました。
何時も気にかけていただいてありがとうございます。

両方の実家からも喜んでもらって、とても良かったですね。
こんな素敵な母の日がずっと続きますように。

そして昨日は連休中に訪問できなかった母方の田舎、板室温泉に母を連れて行ってきました。

伯父も伯母も来訪をとても喜んでくれて、久々に楽しく歓談してきました。

また、立ち寄ってくれた馴染みの蕎麦屋の大将からも山椒の新芽の塩煮、山椒味噌、ウド煮つけ、そして蕗のキャラブキを土産にもらってしまい、ほくほく顔で帰宅しました。

こんな風に皆さんに歓待してくれた上に、いろいろお土産までもらってしまい恐縮ですね〜、感謝しかないです。

皆さん、今回の帰省でもたいへんお世話になりました。
大変感謝しております。どうかこれからもご健勝でお過ごしくださいませ〜!!







2023/05/16 21:42:21|全般
コロナ療養中のいたずら

こんばんは。
5月連休を棒に振ってしまったコロナ療養期間も明け、日常が戻ってきました。
やはり40度近い熱を出してゴロゴロ1週間以上寝ていたのは、思いのほか体力の減衰を招いたようで、休み休み仕事と家事をしているような感じですね。
療養期間中は2階寝室に隔離状態で、家内から1階に降りることも禁じられていたので、いたずら心で「髭剃り」をやめて15日間伸ばし放題にしていました。
「はははっ!こんなに伸びるとは〜!」
髭は半日〜3日くらい伸ばすとジョリジョリと当たるのですが、2週間も伸ばすとサラサラふわふわしてくるものですね。しかし白髪が目立つなぁ〜!
イメチェンでこのまま行こうかと思いましたが、さすがに加齢感がありすぎて出社前に剃ることにしました。
わ〜!全然カミソリが毛を乗り越えちゃってダメだぁ。それでも何とかかんとか剃り終えて見た目は元通りになりました。

また、身体も持ち直した頃にバルコニーで日光浴もしたので、すっかり顔も腕も焼けてしまいましたね。5月の紫外線は強いなぁ。
自分の感染を知らなかった同僚には、遊びに行ってきたみたいに見えたようです。
( *´艸`)隔離焼けだよ〜ん!