ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

群馬県板倉町でハーブ苗や露地野菜、お米を生産しています。平成21年度より<野菜王国ぐんま露地野菜研究会>を地域の農家と立ち上げました。「健康な土作り」をテーマに安心安全な野菜、農薬使用に関しては、なるべく使用しない栽培を心がけています。平成28年より、群馬県エコファーマー取得 個人販売も受け付けております。お気軽にご連絡ください。 facebookページができました! https://www.facebook.com/shokoen
 
2022/11/20 22:20:01|その他
ねぎ、ネギ、葱
ことしは稲刈りにずいぶん時間がかかってしまったので少し遅くなりましたが、ねぎの農協出荷を始め、尚香園の仕事ペースは冬仕様にシフトです。

ねぎは、ぽんぽこ、ヤオコーの委託販売のほか、作業場での直販も可能です。その場合は泥付きでの販売ができますので、まとめて買いでも安心です。

鍋、煮物の和食、炒め物やラーメンの具として中華、洋食では我が家一番人気はグラタン!(写真)
なんにでもなれる万能野菜。食卓にご活用ください。


にんじんも様子を見ながら少しずつだそうかな、と考えています。どの体裁で出そうか検討中なので、決まったらお知らせします。







2022/10/16 9:24:45|その他
ネギの品種がかわります
夏の暑いときから出荷をしていた「碧い海原」が、本日までで終了となります。

続いて、大人気「光の剣」が出ます。
早ければ本日午後からです。

お店在庫の動きによっては、
ヤオコーは明日から
ぽんぽこは明日定休のため火曜から
となります。

品種がかわるので価格も変更となりますが、光の剣としては昨年と同価格での販売予定です。

にんじんも種まきしてあります。太陽熱のかかりがいまいちだったので草取りをせねば(ToT)

ミニ白菜、プチヴェールも定植ずみ。

気持ちのよい秋があまりなく作業も生育もやや滞っている感がありますが、冬野菜も大切に育てていきたいと思います。

朝晩冷え込みますね。皆様お体ご自愛ください。

追伸
今年も #onigiriaction が始まっています。
TwitterやInstagramご利用のかたは、せっかく新米の季節でもありますので、おにぎりをめしあがる機会があったらぜひ1枚写真を撮り、ハッシュタグをつけて投稿してください。







2022/09/13 21:18:40|その他
久々の勉強会
コロナ禍ですっかりなくなってしまっていた、農業指導センター主催による勉強会が久々に開催されました。

SNSなどで使える写真の撮り方講座

日を分けて2回のプログラムで、初日は構図などの説明を受けたあと、持ち込んだそれぞれの産品の撮影会。
2回目は、1回目の内容をもとにそれぞれ撮影しておいたものを用いて、画像加工やSNSに合わせた画面の作り方を教わりました。

アプリもたくさん出ていて、どれを使うのが良いのかわからずにいたので、今回先生のオススメをもとに操作方法も知ることができました。

そんなわけで、これからは時々、園のロゴを入れた写真なども載せてみたいと思います。







2022/08/09 10:27:55|その他
暑さが戻ってきました
先週ひととき、エアコンの要らない数日となり、ちょうどよきタイミングでコシヒカリの花が咲いて喜んだのもつかの間、しっかり朝から暑い日が戻ってきています。

このままお盆過ぎまで暑そうなので、その他のお米の出穂時期が気になるところです。

8月に入り、予定より1ヶ月遅れにはなりましたが長ネギの出荷もはじめました。
すでにぽんぽこ、ヤオコーでご利用いただいている皆様ありがとうございます。

最初の品種は「碧い海原」です。

黒えだまめは今週一杯くらいで完売となりそうですのでお早めに。

早めにお休みに入られるかたもおられるでしょうか。お出掛けの際はこまめな水分、適切な塩分などもとって、無理なく過ごされてください。







2022/07/18 0:32:09|その他
泣きたいことも…
梅雨明けが発表されてから、梅雨空が続いています。
近所のひまわり畑は、6月中に見事に咲いて、今はもうすっかり元気がないです。

順調に育っていたはずのニガウリの木が2本、ダメになりました…
根元にヘビがいるのをみたのと、もぐらの穴が続いているので、きっと根がやられてしまったのでしょう(-_- )
すっかり黄色くなって、復活の見込みなしです。
こちらは天災だから、まだ諦めもつくのですが。

先週は夏にんじんの畑が冠水…
来週くらいから出荷ができるかなぁと話していたところでした。
今日の夕方殺菌剤の散布をしました。
数時間後に雨が降ってきてしまったので、どこまで効いてくれるかわかりませんが、やらないよりはマシかなぁ?どうかなぁ……

通りかかる近所の方が一緒に感情を分かち合ってくれることがせめてもの救いです。

どんより天気のせいもあり元気がでませんが、なんとか頑張ります。







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