こんにちはー!
新人うらら娘の鈴木麻比(まなみ)です!
今回も引き続き餃子特集でございまーす☆(*>∀<*)
まず一軒目は、味と価格にこだわりあり!ラードを使わない「ひろたの餃子」さん☆(^O^)
甘みのあるキャベツやオリーブオイルを使った女性に人気の餃子や、食べると10年長生きするというエゴマが入った餃子!ゴマ油やにんにくやお肉がたっぷり入った男性に人気の餃子に、滋養強壮や様々な病気を予防する高麗ニンジンなどを使用したスタミナ肉餃子など、珍しい具材を使用した餃子!バラエティー豊かで、お店の方のお客様の健康を思う気持ちやこだわりがひしひしと伝わってくる優しい餃子でした♪
最近なかなか疲れが抜けずにたまり気味なわたしは…
疲労回復の為スタミナ肉餃子をモリモリ食べてしまいましたよぉ♪(*^ω^*)うふふ
手作りラー油が2種類もあり、こちらもとても美味しかったです!
そしてなんと二軒目は創業48年!「はやみ食堂」さん☆
栃木市に初めて餃子を伝えたという「山脈(やまなみ)」というお店で修行していた先代(今のご主人のお父様)が独立し、現在もずっと当時と同じ製法(企業秘密♪)で作っているそうです☆山脈時代からのリピーターのお客様もいるのだそうで!おどろきですよね!(@∀@)
お店の内装も木の梁が見えるデザインになっていて、温かみを感じる雰囲気でとても素敵でした!お店に貼ってある様々な可愛いレトロなポスターは、メーカーさんに頼んで送ってもらったものなのだとか♪
はやみ食堂さんは餃子の皮から手作りのお店!なので餃子は1日限定30食しか作れないのだそうです!!
生地からこだわっている皮だけあり、本当にもっちもちでコシの手作りの皮とジューシーな具材がマッチして最高でした♪(*>∀<*)
なんとこちらのお店にも自家製ラー油が!!
餃子の味に合わせて1から作ったラー油なのだそうです☆ピリ辛で美味しかったなぁ!
そのお店そのお店で皆様の熱い情熱や思い、こだわりがひしひしと伝わってくるオリジナル餃子!しっか!と味わわせていただきました☆★
お陰様で花粉症が飛んでいってしまいそうなくらい元気になっちゃいましたよー!o(^ω^*)O
皆様もぜひ!こだわり餃子を食べて、元気もっりもりになって下さいね☆
取材ではお世話になり、本当にありがとうございました♪m(__)m
ぜひ前回に引き続き餃子特集をお楽しみ下さーい!(>ω<*)
それではまた次回もお楽しみに!う〜ららっ(^∀^)ノ
【ひろたの餃子】 11時〜21時 水曜定休
栃木市樋ノ口町122-1 0282-25-3151
●視聴者特典 放送期間中お食事かテイクアウトの際に「うららを見た」と言って頂いた方先着100組に自家製「キムチ鍋の元」をプレゼントさせて頂きます。
【はやみ食堂】 11時〜14時 17時〜20時 日曜定休
栃木市湊町4-14 0282-22-4120
●視聴者特典 放送期間中お食事の際に「うららを見た」と言って頂いた方にソフトドリンクをサービスさせて頂きます。