こんにちは!松尾香奈です。
今回初めに紹介したのは筑西市にある株式会社石川トランク製作所です。 大正9年、浅草のかばん屋さんに勤めていた初代社長が関東大震災により独立し、設立100年を迎えた会社だそうです。 精密機器やテレビ局などが使う放送機材用ケース、医療用ケース、楽器用ケースなどの製造・販売を行っています。 おすすめの商品であるジェラルミンケースは、鍵やハンドルなど細かな部位まで配慮して制作しており、外部からの衝撃に耐えられる設計になっているそうです。製作所を見学させていただいたのですが、100年の歴史で培われた技術があるからこそ、安心・安全なケースを作ることができるんだなと感じました。 石川トランク製作所の商品は各営業所や公式オンラインショップから購入できます。気になった方はぜひチェックしてみてください♪
次にご紹介したのはキュウリの栽培と加工品の販売を行っている「Omifarm(オミファーム)」です。 キュウリ農家としては3代目である代表の尾見喜信さん。食べるのには問題が無いのに見た目が悪いだけで廃棄されてしまう食品を活用しようと、きゅうりの加工品の販売を始めました。 今回試食させていただいたのはキュウリのピクルス、浅漬け、麻辣漬けです。 ピクルスは酸味が控えめで、どんなものにも合わせやすそう♪浅漬けはさっぱりしていながらもキュウリにしっかり味が染みていておいしかったです!麻辣漬けのピリッとした味付けはお酒のおつまみにもぴったりです…!特別な製法でつけることで通常の半分以下に調味料液を減らし、保存料や化学調味料を使用しない調理法で作っているそうです。食べ物の無駄を減らすことに貢献し、体にも優しい商品です♪
商品は12月を目途に発売されるそうです。皆さん楽しみにしていてくださいね。
いかがでしたか?今回の茨城うらら。 次回も素敵な情報をお届けします。う〜らら🎵また見てください! |