しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)

ポテトサラダの出現率は高い。
手軽にできるので重宝している。
ポテトを中心に、ソーセージ、きゅうり等を入れ手短に作る。
本日も、大きめの馬鈴薯（北あかり）を準備。
いざ作ろうと思ったら、マヨネーズが少し足りない。
あちゃ～　通常なら卵とお酢でマヨネーズを作るのだが、お昼に卵を摂取しているので、ケチャップを足すことにした。(笑)
食材：
・馬鈴薯（キタアカリ）
・きゅうり
・塩・胡椒
・マヨネーズ
・ケチャップ
本日もシンプルに2食材としました。

※今宵も美味しい食事に感謝！！
　「ごちそうさま」でした。