ミネラルファーム尚香園 <露地野菜研究会>

１２月に入り、スーパーなどでもクリスマスとお正月のものがたくさん並び、冬！年末！！と感じることが増えましたね。

尚香園も、ネギの出荷に加えにんじんの出荷もはじまり、冬シフトなお仕事ペースになりました。

さてそんなソワソワ感のなか…
地元の方や、館林ケーブルテレビをご覧いただける方はすでにご存知かと思いますが、来週12月15日(木)に、邑楽町にある｢ふれあい食彩館｣が移転し、｢でんえんマルシェ｣という新しい直売所に生まれ変わります！
館林のぽんぽこと同じ規模になるだけでなく、ミートセンターのお総菜コーナーに、個人的にめっっっちゃ楽しみなベーカリーコーナーが併設になります！

尚香園の野菜も頑張って搬入しますので、これまで館林までは少し遠かったんだよな…という方がお買い物しやすくなるといいな！と思っています。

お店の場所などは、でんえんまるのインスタ↓からどうぞ(アプリ未利用でも閲覧可能)
https://www.instagram.com/p/Ckai9HHPWKf/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

ことしは稲刈りにずいぶん時間がかかってしまったので少し遅くなりましたが、ねぎの農協出荷を始め、尚香園の仕事ペースは冬仕様にシフトです。

ねぎは、ぽんぽこ、ヤオコーの委託販売のほか、作業場での直販も可能です。その場合は泥付きでの販売ができますので、まとめて買いでも安心です。

鍋、煮物の和食、炒め物やラーメンの具として中華、洋食では我が家一番人気はグラタン！(写真)
なんにでもなれる万能野菜。食卓にご活用ください。


にんじんも様子を見ながら少しずつだそうかな、と考えています。どの体裁で出そうか検討中なので、決まったらお知らせします。

夏の暑いときから出荷をしていた｢碧い海原｣が、本日までで終了となります。

続いて、大人気｢光の剣｣が出ます。
早ければ本日午後からです。

お店在庫の動きによっては、
ヤオコーは明日から
ぽんぽこは明日定休のため火曜から
となります。

品種がかわるので価格も変更となりますが、光の剣としては昨年と同価格での販売予定です。

にんじんも種まきしてあります。太陽熱のかかりがいまいちだったので草取りをせねば(ToT)

ミニ白菜、プチヴェールも定植ずみ。

気持ちのよい秋があまりなく作業も生育もやや滞っている感がありますが、冬野菜も大切に育てていきたいと思います。

朝晩冷え込みますね。皆様お体ご自愛ください。

追伸
今年も #onigiriaction が始まっています。
TwitterやInstagramご利用のかたは、せっかく新米の季節でもありますので、おにぎりをめしあがる機会があったらぜひ１枚写真を撮り、ハッシュタグをつけて投稿してください。

コロナ禍ですっかりなくなってしまっていた、農業指導センター主催による勉強会が久々に開催されました。

SNSなどで使える写真の撮り方講座

日を分けて２回のプログラムで、初日は構図などの説明を受けたあと、持ち込んだそれぞれの産品の撮影会。
２回目は、１回目の内容をもとにそれぞれ撮影しておいたものを用いて、画像加工やSNSに合わせた画面の作り方を教わりました。

アプリもたくさん出ていて、どれを使うのが良いのかわからずにいたので、今回先生のオススメをもとに操作方法も知ることができました。

そんなわけで、これからは時々、園のロゴを入れた写真なども載せてみたいと思います。

先週ひととき、エアコンの要らない数日となり、ちょうどよきタイミングでコシヒカリの花が咲いて喜んだのもつかの間、しっかり朝から暑い日が戻ってきています。

このままお盆過ぎまで暑そうなので、その他のお米の出穂時期が気になるところです。

８月に入り、予定より１ヶ月遅れにはなりましたが長ネギの出荷もはじめました。
すでにぽんぽこ、ヤオコーでご利用いただいている皆様ありがとうございます。

最初の品種は｢碧い海原｣です。

黒えだまめは今週一杯くらいで完売となりそうですのでお早めに。

早めにお休みに入られるかたもおられるでしょうか。お出掛けの際はこまめな水分、適切な塩分などもとって、無理なく過ごされてください。