とあるお菓子屋さんのブログ

ワインケーキは太平山の巨峰を使ったワインを

ふわふわのスポンジに、た〜〜〜ぷりかけました。

ワインの風味とカステラの味がマッチした

地元色豊かなお菓子です！！

大平町はこれからブドウのシーズンに突入！！

この機会に大平の巨峰とワインケーキを

是非楽しんでみてください！！


明日は火曜日、定休いただきます！

今日のお誕生日のケーキはドラえもんです！！

絵の入ったデコレーションは描いたことがあるものなら

１０日ぐらいお時間を頂ければできます！！

しかし一度も描いたことがないキャラですと

１か月かかりますので、ご予約はお早めに

お誕生日おめでとうございます！！




※お店の裏側を少し！！

ドラえもんといえば

旧ドラえもんの声優大山さんは病気とか

ジャイアン役のたてかべさんがなくなったとか

時代を感じさせることがありましたが

ドラえもんも世代交代しているみたいで

旧声優陣はいい引き際だったな〜〜っと思います。

ドラえもんつながりで世代によってドラえもんが

青くなった理由が違うとか？？

私は昼寝をしていたドラえもんがネズミに耳をかじられて

青くなったと記憶してますが〜〜皆さんはいかがでしょう〜〜〜

 

ブランデーケーキはふわふわのバニラのスポンジに

シロップで割った最高級のブランデーXOをたっぷりと

しみこませた、お酒の好きな方にはたまらない商品です！！

明日は父の日、毎年お酒類を送っている方

たまには趣向を変えてブランデーケーキなどいかがでしょうか


※お店の裏側を少し！！

ブランデーケーキの話ですが〜〜〜

この商品は私が１から育てた商品だと胸を張って言えます！！

数あるブランデーケーキの中でも

当店のブランデーケーキは頭一つ抜けてると自負します！！

レシピは変わらないのですが、私が独自に製法を研究して

スポンジを最高の状態にしました。

ま〜〜偉そうなこと書いちゃったけど〜〜〜

一度食ってみて！！まじに美味いから！！

ロールケーキは当店のロングセラー商品で

３０年以上販売しています！

クリームは濃厚バタークリーム、

生地はバタークリームに負けないどっしりとした生地で

ロールしました。

好評販売中です！！


※お店の裏側を少し！！

最近のこの天気、みなさん健康でお過ごしですか？？

当店では低気圧の接近とともにWさんが調子を崩し

Yさんは暗くなり〜〜私は目が回ります！！

つまり全滅状態TT

ほ〜〜〜んと３人とも体調が辛い日々が続いていますが

注文も入っているのでそんな事言ってもいられず

「今日もがんばるじょ〜〜」の掛け声で乗り切っている

今日この頃なんです！！

あ〜〜うっとうしい梅雨が早く開けないかな〜〜〜

しかし梅雨が明けると今度はとてつもなく暑い夏が〜〜

兎に角根性の時期です！！

 

パウンドケーキ色々焼きました！！

フルーツケーキにあんずのパウンド、チョコレート

レーズンとレモンパウンドなど６種類あります

好評発売中！！


※お店の裏側を少し！！

なんって書いてますか〜〜手が回らなくて

やっと作れました！！これでWさんも一安心だと思います。

品物がお店になくて本当につらいのはお店番をしている

Wさんですからね！！

そんで　バターの話ですが〜〜〜確か２００７年の

世界的な異常気象の時、オーストラリアの穀倉地帯が

打撃を受け、その反動で日本の家畜の特に牛の餌が高騰し

牛の数が減ったとか、その次の年２００８年には

バター不足でバターが手に入らない事態になりました！

このことは現在までも続いています。

ま、原因はほかにもあるのですが〜〜

やはり、町の小さなお菓子屋さんと世界がダイレクトに

繋がっている感じの出来事でした！