とあるお菓子屋さんのブログ

今日で実習生とのお仕事も最後です！！

私としては若い子たちと仕事ができて

楽しかったのですが、若い子たちはどうだったのでしょう？？

そんで　今日は昨日仕込んだクッキーを焼いたり

ロールケーキを作ったりしましたが

時間のたつのは早いのですぐに帰りの時間に

帰りには部活の子に買っていくといって

お店のクッキーをたくさん買っていきました

今度はお店い遊びに来てね！！

なんかしらんが写真はミノワールの

ハロウィンバージョンです！！

 

この写真で分かってもらえると嬉しいのですが

お店のちょっとした物ですが〜〜変えてみました！！

本当は夏の間に変えたかったのですが

伸びに延び今日になってしまったんです。

写真ではわからなくともお店に足を運んでいただければ

すぐにわかると思いますので、お楽しみに！！！


※お店の裏側を少し！！

今日も高校生の実習生が朝から頑張っていました

その中の一人をYさんがえらくお気に入りで

「うちのバイトにほしい〜〜〜〜」って言ってました

私は3人ともバイトにほしいぐらいですので

「みんなにバイトに来ない？？？」って粉かけてるんですが

3人とも忙しいようでなかなかいい返事がもらえませんTT

早くバイトちゃん見つかるといいな〜〜〜〜

引き続き今日も実習生が来ています！！

月曜日は私とWさんしかいませんでしたが〜〜

今日は心強いYさんとOさんが来てくれたので

一人に一人ついて実習をしました！！

Wさんと私とで焼き物の袋詰めやケーキ作り

Yさんはケーキの飾りつけを教えていました

その間にOさんがお店のことやみんなのヘルプで〜〜

実習生も二日目なので幾分硬いのが取れた感じ

笑いも少し出るようになりました！！

実習生の3人もはきはきしてるし〜〜元気だし〜〜

仕事もテキパキ！！

なんか最近当店に来る実習生はレベル高いな〜〜〜

っと感心します！！

ちなみに今日の作業内容はマロンケーキの袋詰めや

月曜日に実習生と焼いたパウンドケーキの袋詰め

ケーキの飾りつけなどでしたが

Yさんはかな〜〜〜り疲れたご様子！！

ま、慣れないとこんな感じだよね〜〜〜〜

写真は作業しているところの後ろ姿です！！

今日新しいレジが来た〜〜

って言ってもお店の店員さん以外は

まったくなんじゃらほい？？？だと思うのですが

結構うれしいです！！

後は慣れるまで大変かも〜〜

そんで　話は変わるんのですが〜〜〜〜

今日から定休日を省く4日間近くの農業学校の生徒さんが

実習に来ています！！皆さん初日で大変だったと思いますが

兎に角頑張っていました！！

いや〜〜〜若いっていいね！！

お店の写真を〜〜

こちらは焼き菓子のコーナーですが

ハロウィンになってます！！

今月の晦日はハロウィンですが

なんだか日本にも定着した感じがありますよね！！

私がこの業界に入ったときはハロウィンはあまりなじみがなく

9月10月はイベントはない感じで

11月の七五三をメインでやっていた気がします。

しかし今や七五三のほうが下火になってしまった感じ

時代の移り変わりを感じています。