とあるお菓子屋さんのブログ

アイシングクッキーの注文が入りました〜〜

しかも大量に・・・・

そんで　今日は予定を変更してWさんYさん私で

朝焼いたアイシングクッキーを塗りました！！！

３人なので予定より早く終わった感じですが

疲労感半端ないぐらい〜〜〜目がちかちかして痛いですYY

そんで明日はアイシングクッキーと組み合わせるサブレを

焼きます！！


※お店の裏側を少し！！

このブログを最近読み始めた方に当店の色々なことを

書いてますが〜〜〜

年末なので従業員のお休みについて！！！

当店ではお休みは各自の判断でとっています

基本的にパートさんは土日祝日年末年始お盆彼岸など

家庭が忙しい時や学校行事や家族旅行の時は

自分たちでカレンダーに「ここからここまで〜〜〜！！」

って線を入れてお休みしますって書いてあればOKです

その代り空いたところはバイトちゃんが入ってくれます！！

バイトちゃんも用事のある時はカレンダーにお休みを書いてくれます

じゃ！！！誰もお店番入らに時？？？は、そう私がお店番してます

もしお店に行って私がお店番に出たら「あ、今日はみんなお休みだったんだな〜〜」

って思ってください。

ま、当店の従業員さんはお休みするときは気ままにお休みしてますね！！

クリスマスケーキのご予約はお済でしょうか？？

当店ではクリスマスケーキを１２月２２日までにご予約の

お客様に限りクリスマスケーキ２００円引きです！！

早期割引ご利用ください！！


※お店の裏側を少し！！

ま〜〜〜一応宣伝用のブログなので〜〜〜

宣伝してますが、仕事が詰まってきて〜〜〜

かな〜〜〜り胃が痛くなってきましたTT

ま、話変わって〜〜最近このブログを読み始めた方に

当店はWさんとYさんのパートさんコンビと

OさんHさんUさんのバイトちゃんと私で仕事をしています

Yさんは主にケーキの飾りつけを担当しています

Wさんの担当はお店全般なのですが〜〜

お店の裏側はほとんどWさんの担当になっています

Wさんがいないとお店が回らない状態なんです

バイトちゃんトリオは主に土日にお店番を頑張ってくれていますが

そのほかにもパートさんのお休みの時や祭日なども頑張ってくれています

当店はそんな私を含め６人でお仕事してますが〜〜

悲しいのか嬉しいのかOさんとHさんはこの冬で当店を卒業

めでたく社会人の仲間入りをするのでした〜〜〜！！

と言うわけで〜〜当店では現在土日に働いてもらえるバイトちゃん

募集中です！！たまにケーキが食べられる特典あり！！

先着２名様です〜〜お早めに！！


 

この間ご紹介したような〜〜〜？？

ボストックはチョコスポンジとフォンセ、シュクレを

７層にチョコレートでサンドしたお菓子です！！

作るのに結構手間のかかるお菓子です！！

ブランデーケーキと双璧をなす

当店のキラー商品です！！

是非お買い求めください！！


※お店の裏側を少し！！

ほ〜〜〜んとボストックなくなるの早いです！！

この前の作ったのに・・・・・・・

しかし今日作って正解！！今日もボストックが大量に売れて

結局今日作った商品を並べました

昨日まで番重で（バンジュウって読みます。お菓子入れる箱ね！！）

番重で一箱あったのでもう少し大丈夫かと思ったのですが

見事売り切れました〜〜〜

今週も結構、品物作ったな〜〜〜

写真の２枚目はボストックの切り落としです（端っこの商品いならないところ）

こちらはお客様の味見用とお子様に上げる用です！！

明日火曜日定休いただきます！！

 

時期というのもあるのでしょうが〜〜

このところワインケーキを豆に作っています！！

写真は出荷待ちのワインケーキたち〜〜

こんな感じなのですぐになくなってしまいます！！

私が「わ〜〜〜今日もワインケーキだよ〜〜〜」って悲鳴を上げると

Wさんが「うれしい悲鳴ですね〜〜」って言います

Wさんには私の悲鳴は嬉しそうに聞こえるらしい・・・・・・・

ま、いいことなんですけどね！！

クリスマスまでもう少し〜〜

クリスマスケーキのご予約はお済ですか？？

当ブログは宣伝のためのブログなので〜〜

真面目に宣伝します！！（日ごろやってないって言ってるようなもんだ）

え〜〜〜クリスマスのデコレーションですが

今月の２２日までにご予約のお客様に限り！！

２００円引き〜〜〜〜〜

逆に言うと当日お買い求めにお客様は２００円割高です！！

ここ大切なので、もう一回書いておきます！！！

今ご予約いただくとデコレーションケーキ２００円引きです！！！！

ご予約はお早めに！！！