とあるお菓子屋さんのブログ

やっと大晦日になりました

今年も色々なことがあった一年でしたが

皆さんの一年はどうだったでしょうか？？？

良い年でしたか？？

当店はいろいろありましたが〜〜〜皆様のおかげで

大変良い一年だったと思います。

来年はどんな年になるのかわかりませんが

今年以上に忙しい年になるように祈っております

そんで　当店でも明日から正月休みを頂きます

１、２、３日がお休み！！４日から営業になります！！！

来年もよろしくお願いします。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　従業員一同
 

今日のお誕生日ケーキは、いまだに根強い人気の

アナと雪の女王からエルザです

お誕生日おめでとうございます！！


※お店の裏側を少し！！

クリスマスが終わって、ケーキも少し一休みかと思いきや

年末なので多めにイチゴと生クリームを注文したのですが

なんかギリギリな感じ・・・・・・

そんで　冬休みも手伝ってか？？お誕生日のデコレーションの

注文が毎日のように入っていたりします！！

イチゴとか生クリームとか間に合うのかな〜〜〜？？

バナナボートはしっとりシートと生クリームで

バナナを丸ごと巻きました！！

昔ながらのケーキです。

しばらく休んでいましたが〜〜〜

復活をご希望のお客様がたくさんいることを知り

復活しました！！

また、よろしくお願いします！！


※お店の裏側を少し！！

今日２９日は普通の家庭では飾りつけも

片付けも縁起が良くないということでやらないそうですが

当店は今日が一番お餅の注文が多い日でした

お餅つきも縁起が悪いのでは？？？っと思いますが

それはそれ、自分のうちで作るわけではないので

いいんだそうです！！

しかも明日明後日だと一日飾りで縁起が悪いとか

そんで　お客様は今日お餅を受け取り明日飾るらしいです。

明日は当店でもお餅つきまだしますが、ほとんど自宅用

明後日の３１日はお正月休みに入るので

和菓子も洋菓子も、その日売る分しか生産はしない予定です！！

あ〜〜お休みまであと少し〜〜もう少し頑張ります！！

 

お正月用のアイシングクッキーを作りました！！

クリスマス終わってすぐお正月なので

何とか間に合いました！！

写真の中の鯛のアイシングですが、こちらはOさんの作品です

明日には袋詰めをして店頭に並びますので

よろしくお願いします


※お店の裏側を少し！！

今年ももう少しで終わりですが〜〜

明日でWさんは年末年始のお休みに入ります

Yさんはもうお休みでアルバイトちゃんたちも

順番にお休みに入ります。

殿は３１日のOさんです！！

そんで　当店は３１日まで営業の年始は４日からの営業になります

よろしくお願いします！！
 

当店のロールケーキはバタークリームを使った

ロールケーキになります。

シートもバタークリームに負けないような

ちょっと重ための生地を使っています。

年末年始と会ってお値段お手頃の

ロールケーキ今一番売れてます！！

好評販売中

※お店の裏側を少し！！

昨日の晩は、当店のアルバイトと忘年会を

普通はアルバイトは忘年会しないのですが

今のアルバイトも今年で卒業ということもあり

それじゃ〜〜やろうかと！！

栃木の某お肉屋さんに４人で行ってきました！！

いや〜〜〜若いのでよく食べるよく食べる

結局私のポケットマネーは空っぽですTT

ま、アルバイトも頑張ってるからしょうがないか！！