とあるお菓子屋さんのブログ

マドレーヌは昔からの製法でバターたっぷりシットリと焼き上げた

おなじみの焼き菓子です

ガレットは一口食べるとバターの風味が口いっぱいに広がるのが特徴の

焼き菓子でマドレーヌとは違った食感が特徴です

好評販売中！！


※お店の裏側を少し！！

そいえば　このブログで最近ハロウィンの話題に触れていないことに

気が付きまして＝＝

気が付けばハロウィンはもうすぐそこ

最終コナーは週末でしょうか？？？

菓子場の方ではハロウィン関係は終わっていて〜〜

実はこれから学校関係のバザーの仕込みに入っています

私からすると〜〜ハロウィンって最近定着した感じで

私がこの業界に入ったときは今の時期は七五三でした

やはり子供が多かったのもあって七五三がものすごく盛り上がっていたと思います

ちょっと時代を感じます

そんで　ハロウィンパティーってどんな感じに過ごしているのでしょうか？？？

私は今のハロウィンはまだ日本の文化になじんでないように思うのですが

実はクリスマスも初めのころはこんな感じだったんじゃないかと思っています

なんとなくクリスマスを祝ったいたら今の日本独自のクリスマスに定着したような

長い時間をかけてきっとハロウィンも日本にあった

ハロウィンになっていくのかな〜〜って

なんかうまくまとまりませんでした

昨日のお誕生日ケーキは〜〜〜〜！！

誰でも知ってるゆるキャラ〜〜〜

ふなっしーさんです！！

お誕生日おめでとうございました！！！


※お店の裏側を少し！！

昨日はお店はお休みですが〜〜〜お誕生日ケーキ作りました

予約があればお休みの日でも作ったりするのですが〜〜〜

私事で出かけたりするので要相談です！！

朝早くか夕方のどちらかならお店でお渡しできますので

お気軽にご相談ください！！
 

すみません　初めてブログ休んじゃいました〜〜〜

実は９月の後半からず〜〜っと神経性の胃炎に悩まされていたのですが

一昨日の夕方からとうとう我慢できずに昨日お医者さんに行きました

そんな感じで昨日はお休みしましたが！！！！

お医者様のお薬が効いたのか〜〜〜今日は絶好調とまではいかないですが

何とか仕事に復帰！！！

多分痛みもなくなったので大丈夫だと思います

そんで、今日は当店で当日でもできる生デコレーションを

いくつかご紹介します

写真の感じの普通の生デコレーションい加えて生チョコデコレーション

フルーツ盛り生デコレーションと生チョコデコレーションは当日のご注文でも

可能ですが、作るのに１５分から３０分ほどかかりますのでご了承ください

そんで明日は火曜日定休いただきます！！
 

フィニャンセは猫の肉球のフィナンセです

砂糖の代わりにキビ砂糖を使っているのもポイント！！

可愛い猫球のフィニャンセ好評販売中です！！


 

今日のお誕生日ケーキ〜〜〜は

バケツプリンです！！

Yさんがとっても可愛らしく飾ってくれました

お誕生日おめでとうございます！！！！


※お店の裏側を少し！！

え〜〜〜バケツプリンですが注文が入ったので作りました！！

バケツプリンはご注文の前日に仕込まないといけないので

３日ぐらい前にご注文ください！！