とあるお菓子屋さんのブログ

2018/08/14 22:00:00｜その日の出来事

お盆で一番忙しい日！！

昨日は迎え盆で沢山の人が栃木に帰ってきたのではないでしょうか？ なんだかどこに行っても人が沢山いました そんな中今日は各家庭にお客様がいらっしゃる日なので 当店も朝2時ごろからご注文のお饅頭は作っていました！！ そんで　お盆中なのでおはぎの写真をどうぞ！！！ ※お店の裏側を少し お店はお昼までご注文のお客様や手土産のお客様で賑わっていました お店番はUさんと私でバックアップで商品の補充をKさんが 一人で頑張っていました！！ お昼時はお店は落ち着きましたが夕方からまた忙しくなり やっと一日が終わった感じです！！！ まだまだお盆は続きます！！

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2018/08/13 22:00:00｜オリジナルケーキ

明日の準備に追われています！！

いま明日の注文のお饅頭の準備をしながら急いでブログ書いてます Kさんも時間を延長して準備を手伝っています！！ Kさんだから早いのですがそれでも追われています 明日は朝の2時ぐらいから注文のお饅頭をふかしていくみたいです 今現在数を数えるのがだんだんできなくなってきているので 明日は特に注意して数を確認していこうと思っています！！ あ、本文と写真は全く関係ありません！！ あと明日は火曜日ですが営業してます！！！！

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2018/08/12 22:00:00｜オリジナルケーキ

今日のお誕生日ケーキ！！！

今日のお誕生日ケーキは〜〜〜〜 モンスターズインクからサニーです！！！ お誕生日おめでとうございます！！！ ※お店の裏側を少し え〜〜〜お店の中はパートさんが（WさんとYさん）パートさんが お盆休みに入りまいた！！ 残ったのはいつものメンバーのKさんとアルバイトのUさんと私です 当店はお休みに関しては結構ズルズルなのでパートさんは お盆というと長期でお休み当たり前！！ 学校の用事や運動会などもお休みＯＫっていうか〜〜〜 基本的にパートさんは土日祝日休みなんですよね〜〜〜 お休みに関してはちょっと珍しいお店なんですよね〜〜〜 ちなみに当店の格言に（？？？） 「忙しくなると人がいなくなる」ってのもあったな〜〜〜

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2018/08/11 22:00:00｜オリジナルケーキ

子供のゼリー！！

子供のビールゼリー、子供のカクテルゼリー、クリームソーダゼリーなど お子様に人気のゼリーです ビールゼリーはリンゴジュースをゼリーにしているのでお子様でも安心 お父さんと一緒に乾杯してください！！ ※お店の裏側を少し 今日から本格的にお盆のシーズンに入ってきました！！ お使い物の箱モノや乾きものがすごい勢いで動き出しました お饅頭の注文も14日に集中して入ってきています！！ だんだん忙しくなってきた〜〜〜！！

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2018/08/10 22:00:00｜焼き菓子

ボストックのご紹介！！

ボストックはショコラのシートと2種類のクッキー生地を チョコレートで7層にサンドしたちょっと変わったチョコレート菓子です チョコレートと2種類のクッキーのサクサクした食感がくせになる ボストック！！！好評販売中！！ ※お店の裏側を少し お盆前なので売れ筋商品を順番に作っています ブランデー、ワインときて今日はボストックを作りました！！ しかしこの暑さの中チョコレートの作業は大変で〜〜 冬ならほっておいても固まっていくのですが〜〜 暑すぎて逆に溶けていきそうな感じ〜〜〜 仕方ないので冷凍庫に入れて（冷蔵庫ではなく冷凍庫です） 冷凍庫に入れて作業してました！！！ もう少し涼しくなってほしいです！！

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