愛車の旧車復活プロジェクトを日々日記形式でアップします。 また、趣味である楽器および演奏や音楽およびヴィンテージオーディオについて、綴ってまいります。
 
2026/02/02 21:52:32|番外編
頑者ラーメン!!

次女の孫の2歳の誕生日お祝いに東京西部まで行って、お祝いしてきました。キッチンセットをお土産に持って行って設置をしたら、もう大喜びで抱き着いてきて、じいちゃんも感激でした。1泊で行ったので十分に遊んで満足して帰ってきました。

往復に圏央道を使うのですが、以前ロックシップさんが菖蒲パーキング内の「頑者ラーメン」が上手いとおっしゃっていたので、帰りに寄って食べてまいりました。

通常の頑者ラーメンと思ったのですが、並んでいた「濃厚魚介とんこつラーメン」がすごく気になって、こちらを食べることにしました。

オーダーして、すぐにやってきたのが写真の濃厚魚介とんこつラーメンです。見るからに濃厚・・・といった感じです。

さっそく食してみると、スープは見た目も口に含んでも咽ぶ感じが100%なのに、実際はまったくマイルドでぐんぐん飲めます。舌触りもいかにも魚粉といった粉感満載な感じなのに、まったくのどにかかることなくスッキリ入ってきます。不思議そのものです。ですが味はしっかり魚介の味が濃厚で、ものすごくうまいです。

麺も細めのストレート麺ですが、しっかりスープが絡みうまみが伝わってきます。ネギの辛味もうまい具合に効いています。(深谷ネギかな)これは当たりですね!何にもまして驚くのがチャーシューの柔らかさです。口に入れるとまるでとろけるようにのどを通過します。ビックリですね。すっかりスープまで平らげてしまいました。

高速道路のパーキングで、これだけの物が食べられるのは驚きで素晴らしい時代になったものです。寒い中、体も温まりホクホクで帰ってくることができました。





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