made in すのっち

2007/04/28 19:42:01｜その他

引越ししました。

ブログの引越ししました。 今後はこちらで、日記を続けますので、今後ともよろしくお願いします。   引越し先はこちら   http://plaza.rakuten.co.jp/nmmts/

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2007/04/27 21:58:55｜手作りぱん

ちぎりパンと、しっぱいバゲット・・・。(;´д｀)

シュークリーム事件で疲れたのか、はたまた季節の変わり目で体調を崩したのか・・・。   昨日は朝から頭痛・・・。   もともと頭痛持ちで、いったん痛くなると薬を飲んでも直らない。 しかも、子供たちスイミングの日だったしね。 で、昨日はお菓子もパンも作れませんでした。   昨日の夜早寝して、今日はすっきり、 今日はパン作っちゃうぞ〜！   ちぎりパンと、バゲットつくりました〜。 ちぎりパンはお友達用。   前回かなりいい感じで焼けたばげっと、今回も余裕でつくりました〜。 しかーし！！   クープが全然開いてませ〜ん。(;´д｀)   お写真も控えめに〜。なるべく写らないように〜。 う〜ん・・・。過発酵ってやつ・・・かな？ 焼く時全然ふくらまなかったの〜。 そこまでは順調に思えたんだけどな・・・。   全粒粉入りにしたので、香りもお味もいいんだけどね〜。 外はパリっと中はふわっとしてるんだけど〜〜。   ヽ（´ー`)/ふぅ．．マイッタナァ♪ やっぱりマダマダだね。

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2007/04/25 22:10:03｜手作りお菓子

シュークリームふたたび・・・。なぜ？・・・。ﾍ(ﾟο°)ノｷｬｰ!!

昨日、初めてのシュークリームに成功し、うきうき気分でした。 (ちょっと固かったけど・・・。) 子供たちもおいしいって言ってた〜くさん食べてくれたしね。   ところが・・・！ 旦那さんが帰ってきて私のブログを観て、 とってもうれしそうに 「お、作ったの？で・・・？。」   ごめんねー食べちゃったのー。おいしかっ・・・た・・・(￣□￣；)!?   旦那さん「！！！！(｀´)怒怒怒 」   ぎゃあ〜〜！！ごめんなさ〜いっ。↓m(_ _;)m↓ スグ作ります！ 今作ります！ 明日作ります〜〜！！   それで、なんとか許してもらいました。 でも、そんなに怒るとは思わなかったよ〜。 食べ物の恨みは怖いね・・・。   しかも、昨日は旦那さんの誕生日でした・・・。 そんな日に大好きなシュークリーム全部食べちゃって、ごめんね〜〜。 お誕生日おめでとうございました。(もう、めでたい歳でもないか？) ちなみに、お誕生日会は日曜に済ませてあります。   でもね、昨日のシューより今日のシューのほうが上手に出来たの。 これで、ご機嫌は完璧に回復だよね。

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2007/04/24 21:42:55｜手作りお菓子

シュークリームに挑戦！！そして頂き物・・・。

今日は朝からシュークリームのレシピとにらめっこ・・・。 途中まではいい。 シュー生地作りの仕上げ、卵を加える所・・・。 なんて、漠然としてるの〜〜！！   ヘラですくうとぼとっと落ちて、その後繋がってたれるくらいまで・・・。 ？？？ わかんないじゃん！！   なーんて考えてるうちにもうお昼になってしまい、買い物へ。 たまたま、駐車場でゆらちゃんに遭遇。 特別話はしなかったけど、 なぜかそれでよし作るぞ！って気分になりました。   午後からシュークリームに挑戦！！   大変だとは聞いていたけど、混ぜる作業は腕が疲れた〜・・・。 なんとかがんばって生地を完成させて、焼く時はどきどきでした・・・。 膨らんでよ〜と祈る気持ち。   そして、無事膨らんでくれました。＼(^o^)／バンザァイ 焼き上がりはいい感じ。 しかも、プチシューだし〜。かわいいじゃん。 次男の手に乗せてこんな感じ。   ¢( ・_・) ン？でも何か固いぞ・・・？   はい、そうです。多分卵が足りなかった・・・。 すのっちの勘もこれが限界か！   次はもっとやわらかいシューをめざします・・・。   (;´д｀)   でも、うれしいことも・・・。 サッカーの時に、たくママさんからクッキーを頂きました。   メロン風味のメロンクッキー。 長男大感激！ 「おお！！メロンのにおいー！メロンの味ー！」   この生地で、メロンパン作ったら長男も納得だな〜きっと。 たくママありがと〜。 おいしかったで〜す。

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2007/04/23 22:09:47｜手作りお菓子

ミッキーのクッキー

今日はお友達のパパマレちゃんが可愛いお土産をくれました。 ミッキーの顔と手の抜型〜。(ё_ё)   昨日、イクスピアリに行ってきたんだって〜、いいな〜。 そこでこの型を見て、私を思い出すなんて流石よ。 注)実際買ったのはイクスピアリの近くの「ボン・ボヤージュ」だそうです。   これは、早速作らなきゃ〜。 で、顔型でチョコクッキー・手形でバタークッキー焼いてみました。   か〜わい〜(*≧m≦)   パパマレちゃんありがと〜〜！！   これからも、どしどしお菓子やパンを作るから〜〜。 そして、おしつけちゃうから〜。

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