みいちゃんのホ−ムページ

2007/06/16 21:02:45｜家庭菜園

初めての味

今日午前中開放講座があって栃農へ行って勉強して来ました。 課題は２つ、農薬作りと大豆（１２月に手作り豆腐を作るのでその材料用）の定植でした。 農薬はどくだみ、ミント、唐辛子、にんにくそれに木酢液を材料にして、刻んで、煮込んで、こして作りました。 食するものには化学農薬は避けたいですものね。 帰りにズッキーニを摘んできて早速今夜の食卓に出ました。 今まで食べた事が無かったので、単純にオリーブオイルで鶏肉と炒めて塩、胡椒で味付けして試食しました。さっぱりして美味しくいただけました。 どなたかズッキーニの美味しい食べ方教えていただけませんか？

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2007/06/15 23:35:49｜その他

栃木ロケのドラマ放送

今夜、以前遭遇した薬師丸ひろ子さん出演のドラマが放送されました。 「栃木・栃木・・」と画面ばかり気になって見ていてストリーの感動がいまいち来ませんでした。 もっと多く栃木の風景が見られるのかと期待して見ていましたがあまり出て来ませんでした。 巴波川べりはやっぱり絵になりますね。子供の手を引いて歩く薬師丸ひろ子さんが良く映っていました。

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2007/06/15 7:10:02｜家庭菜園

朝摘み野菜

５時にはもう畑でした。今日は口に入れる前に摘んだ野菜を写真に撮りました。 虫に食べられたチンゲンサイ（間引いたもの）、色鮮やかな２０日大根、ピーマン、ナス、そしてパセリです。 ズッキーニは明日のお楽しみとなりそうで眺めただけ、ぺピーノもまた成長し大きくなっていました。

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2007/06/13 9:47:21｜家庭菜園

収穫

毎朝夕見ている畑の様子、今朝はナス、ピーマンを一個ずつとパセリ、シソの葉、バジルの葉っを摘んできました。 ナスはしげ焼きで、後の野菜はサラダに入れて食べました。摘んで一時間もしない内に口に入るんですからまずいはずがありません。 まだ本格的な収穫ではないので、珍しさと嬉しさとで格別の美味しさを噛み締めました。 ナスの葉にはアブラムシの様な小さい虫が付いているので手でつぶして廻っています。バラなどの花壇では薬を撒いて退治していますが、野菜はちょっと避けたいですから。

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2007/06/10 23:46:58｜ツバメの成長記録

もう一羽

ツバメの雛は５羽だと見ていましたらなんともう一羽少し貧弱さんがいました。 小さくていつも奥の方に追いやられて餌にもあまりありつけず成長がますます遅れていたのですね。 ５羽の雛が外へ飛んでいっても一匹だけ巣の中に入っていて親から餌を貰っていました。 一人占めで２羽の親が運んでくる餌を食べていました。 皆と飛べる日ももうすぐでしょう。 夫はその雛に言葉をかけていました。隣のオジサンまでが応援です。

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