Specialty Coffee「初音亭」

長らくお待たせいたしました。
本日よりお車でお越しのお客様は初音亭専用駐車場にお止め頂けます。

ファミリーカーサイズであれば縦に2台分、レクサスサイズ等であれば横１台でゆったりと駐車できます。

駐車場は店舗の真正面です！

営業日　木・金・土曜日
営業時間　am11:30〜pm6:00迄
☎0282-22-8522

いつもありがとうございます。
 
初音亭
 

今回ご紹介するエルサルバドルは中米では人口密度のもっとも高い国で、コーヒー生産量も多い国です。コーヒーは内戦の影響から衰退の時期もあったが、1956年に設立された国立コーヒー研究所の技術指導もあり品質改良や生産技術の向上が図られてきています。
 
商品名　エルサルバドル：モンテシオン農園
地区　アウアチャパン
標高　1,400ｍ〜1,600ｍ
品種　ブルボン
生産処理　ウォッシュト
印象　アプリコット、ピーチの風味、そして甘くスムースで飲みやすい
100ｇ650円
 
初音亭
 

若かりし頃の思いが・・・
17歳で大型二輪の免許を取り、それから20代後半まで5.6台の大型バイク。それと、小型バイク4.5台を乗ってきた。普通車に乗り換えてもう二輪車には一生乗らないだろうなと思っていた。ところがここ数年まえから、なにか忘れかけていた青春時代をふと思いだす。
初めて免許を取ったあの日、嬉しかった。
欲しくて欲しくてよく見に行ったバイク屋さん
タンデムシートに乗せた友人
事故った時の経験
ツーリング
等々

そして、
何故か当時興味があっても買わなかったスクーター。
無性に甦ってしまった。
危ない気がする。
自分との闘い。
多分ブログでつぶやく事になるでしょう。
なんて馬鹿なのでしょうか
いくつになっても・・・
 
初音亭オーナー
 
 

今週から発売するのはコスタリカ：サンタローサ農園

★商品名　コスタリカ：サンタローサ1900
小規模生産処理場：ラリア
農園主：ルイス・アルベルト・モンヘ
地域：タラス
標高：1,950ｍ
品種：ティピカ
生産処理方式：水洗式
乾燥方法：アフリカンベット
印象：ベリー系の風味と甘く心地よい酸が感じ取れとてもシルキー
100g650円

お待ちしております。
 
初音亭
 

先日行ってきました。
大雪のあとの平日からか30分程度の待ち時間で入場券が買えました。
今回で3回目のチャレンジでしたがやっとの思いで第二展望台までいく事が出来ました。
子供の頃、親に連れて行ってもらった東京タワー。今でも鮮明に覚えています。
そして時を経て世界一の電波塔、「東京スカイツリー」
小学校入学のお祝いにと姪の男の子。妖怪ウオッチ、ジバニャンのおもちゃを手に大喜び。多分私と一緒で幾つになってもあの雄大な景観、忘れられない良い思い出となるでしょう。

☆コスタリカ：エルバス・ゲイシャは6日間で完売致しました。
ありがとうございました。

☆コスタリカ：シンリミテス
☆ブルンジ：キンヤムキズィ
は今週で終了致します。
 
☆ケニア：ガチャタ　
100ｇ700円
本日より発売です。

初音亭