Specialty Coffee「初音亭」

本日より下記商品を発売致します！

商品名：ドミニカ：アルフレド
地域：ハラバコア
標高：1,480ｍ
品種：カトゥーラ
生産処理方法：ハニープロセス
印象：ドライオレンジ、ビールホップの風味。ミルキーで甘い余韻。
100ｇ650円

【店舗営業日】毎週木・金・土曜日
【営業時間】am11:30〜pm6:00迄
【お電話でのお問い合わせ】
　年中無休am７:00〜pm７:00迄
　☎0282-22-8522
 
初音亭
 

【農園案内】

商品名：エチオピア：ボルボヤ　ステーション
地域：イルガチェフェ
生産処理場：ボルボヤ　ステーション
標高：1,800ｍ〜1,950ｍ
品種：エチオピア在来種
印象：レモングラス、チェリーの風味　シルキーで酸の質が感じられるハイレベルのコーヒー
100ｇ650円

今週28日より販売する商品のご案内です。

※撮影場所　昨日の太平山南山麓
 
初音亭
 

新商品情報です！

・パナマ：エリダ農園ゲイシャ種　3日間限定商品
100ｇ2,400円

・ホンジュラス：マリア農園
100ｇ650円
印象：青リンゴ、ピーチの風味があり、滑らかで爽やかな質感
 
ご来店お待ちしております。
 
【店舗営業日】毎週木・金・土曜日
【営業時間】am11:30〜pm6:00迄
【お電話でのお問い合わせ】
　年中無休am７:00〜pm７:00迄
　☎0282-22-8522
 
初音亭
 

何やら人だかり。
近づいてみると銀座四丁目の標識の上で猫がお昼寝の最中でした。
栃木の猫も銀座の猫も猫には変わりありませんが無意識の内にパフォーマンスしているのは都会の猫でした！
 
初音亭
 

前回予告したパナマ：エリダ・ゲイシャ種を今月21〜23日の3日間限定で販売致します。

なお、ご予約受け付けておりますので店頭或いはお電話にてお知らせください。

商品名：パナマ：エリダ農園ゲイシャ
地域：ボケテ地区アルト・キエル
標高：1,850〜1960ｍ
品種：ゲイシャ種
栽培面積：30ha
生産処理：ウオッシュド
印象：パッションフルーツ、レモングラスの風味と華やかで香水のニュアンス。
100g2,400円

中米の最高峰パル火山の裾野に広がるエリダ農園は、コーヒー栽培エリアとしては最も高い1960ｍにあります。肥沃で水はけが良く栽培適地として恵まれたテロワールからくる複雑で個性のある素晴らしいコーヒーが届きました。数量限定となりますので最高峰のコーヒーを是非この機会にお楽しみ下さい。

なお、焙煎当日悪天候の際には1週間延期して対応致します。（湿度、気圧等の影響）

【店舗営業日】毎週木・金・土曜日
【営業時間】am11:30〜pm6:00迄
【お電話でのお問い合わせ】
　年中無休am７:00〜pm７:00迄
　☎0282-22-8522

初音亭