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いろいろな事に挑戦しつづけるmamaです。   いろんなお話できたらいいなぁ(*^ ^*)V
 
2008/05/12 11:15:55|お弁当
女子高生のお弁当☆ 丼もの
土曜日から寒さが戻ってしまい
しまいこんだファンヒーターをまたひっぱりだしてしまった
「はぴとり一家」でございます・・・

日曜日からサッカー全日本大会がスタートするはずでした
しかしこの雨のため中止となり
来週土曜日からのスタートに延期になりました・・。
息子の足の調子が悪いので
息子にとっては延期でよかった結果でした。

今日も家庭訪問で仕事をお休みしました。
扶養の範囲で働いていて結構お休みがもらえるので
助かっています。

今日は朝っぱらから「コロッケ」なんぞ揚げて
朝食にコロッケパン
そして娘のお弁当には「コロッケ丼」を作ってみました。

コロッケ丼は うちの実家でよく作ってくれた妹の作品です。
カツ丼のカツの部分をコロッケに代用しただけで
作り方は全く同じです。
おいしいので是非食べてみてください。







     コメント一覧
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もえこも参考にしてますよ”
happy-treeさんもえこも週一弁当持参でシルバー大に行ってます、
主人にも、その日はお昼弁当作ってます、
朝から大忙しです、
でも、何十年振りで食べる弁当美味しいで〜す”

もえこ  (2008/05/12 23:13:25) [コメント削除]

もこさんへ♪
新しいガスコンロになってからは温度設定などいろいろな設定ができます。揚げ物もどんな人にも上手に揚げることができるようになっています。今の世の中便利ですよね・・・。
happy-tree  (2008/05/12 21:27:01) [コメント削除]

びっつ様
溶き玉子は 本当はもっと半熟の方がおいしいのかもしれないんですが お弁当に入れるとなると考えてしまいます。どんぶりものお好きですか?配達しましょうか ^m^
happy-tree  (2008/05/12 21:22:21) [コメント削除]

rurutaさま☆
じゃがいも おいしいですよね。後ろに写っているのはポテトサラダ・・。今日は娘にじゃyがいも攻撃です^^*
happy-tree  (2008/05/12 21:20:31) [コメント削除]

コロッケ
もう何年も作っていません。
新ジャガより、多少水分が抜けた古いジャガイモの方が 美味しくできるのですよね^^
何だかよだれが出てきます^^

もこ [WEB] (2008/05/12 20:49:21) [コメント削除]

コロッケ…
大きいですね〜
冷食でなく手作りですか?(☆。☆)キラーン
溶きたまごも程よく固まっているしパセリの緑色も鮮やかで
おいしそうですね…(^p^)

かたつむりびっつ  (2008/05/12 19:36:02) [コメント削除]

コロッケ。
コロッケ大好きで、よくします☆
ジャガイモって、いろいろなことに使えてすごい☆と思っていたのですが。。。主人には”毎日のようにジャガイモが出てくる”といわれてしまったので、控え気味(二日に一度くらいに(笑))です。

ruruta  (2008/05/12 15:27:39) [コメント削除]

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