こんにちは。
喜連川温泉でふうわり疲れが軽くなったお昼どき、母と一緒に「創作料理・手打ちそば 吉見や」さんへ寄ってきました。 道の駅・喜連川のすぐそばにある食事処で、ちょっと凝った雰囲気の店構えが印象的です。
メニュー写真 : 創作厨房 吉見や (そうさくちゅうぼう よしみや) - さくら市その他/創作料理 | 食べログ
ランチは税込1,180円。 「海老天丼」と「ぶっかけ蕎麦」、そして「サラダ」まで付いてくるという充実ぶり。 いや〜これは食べ応えありそうだぞ、と期待が高まります。
囲炉裏のある掘りごたつ席で待っていると・・・
きたきた! 天ぷらは揚げたてで湯気がふわり。見た瞬間に分かる大ボリュームです。
お蕎麦はツヤツヤで、まずは茹でたてをひと口。 ほほほっ・・・香り高い麺がつるつると喉を通り過ぎていきます。
さすが手打ちそば、旨いねぇ〜!
サラダにはズッキーニの薄切りが添えられ、天丼にはブロッコリーの天ぷらまで。
こういうひと工夫、創作料理らしいオリジナリティがあって嬉しいですね。
海老天もさっくり、ぷりぷり。香ばしさが口いっぱいに広がって食べ応え十分。
むふむふ〜・・・大満足でした。
ごちそうさまでした〜。
今度はメニューで気になった、「うな重」も食べてみたいなぁ!