ロックシップ・カンタービレ

こんばんは。

先週は長男が就活のため秋田から帰省してきましが、母と我々に大きな「西明寺栗」をいっぱい買ってきてくれました。
（仙北の名産ですね）

実家の母はもう大喜び。
「あれも食べさせてあげて、これも食べさせてあげて」と、いろいろ食材を持たせてくれました。

肉やらイカ揚げやらマグロやら･･･








おやおや、豆アジの活きのいいいのまで･･･

帰宅後、ワイフがお出かけで上京してしまったので、俺が調理やるかぁ。

エラやワタは美味しくないので頭をもぎり、指でワタ抜きしますが･･･

いったい何尾あるんだよぉ。（30尾近く! ＠o＠）

いちおうゼイゴもとって、と。

ポリ袋にアジを入れてからパパッと塩と胡椒と片栗粉を混ぜ入れてよく混ぜ振ります。


そうしたらくっつかないように小分けにして、IHの揚げ物モードで”シャーっ”と6分くらい表裏返しながら揚げれば･･･完成！！

ふふふっ！揚げたては最高！！
ほふっ！ほふっ！うまぁ！！

帰宅したワイフもせがれも喜んで食べてくれました。
良かった良かった！
おふくろさん、ごちそうさまでした！
 

こんばんは。
先週から何だかイベントが立て続けです。
出張翌日の金曜日は後輩のN女史の発案で、職場の仲間と秋味を楽しむことになりました。
場所は太田南一番街の「四〇屋」さん。
【公式】茨城まるごと 四〇屋
茨城の美味しい食材を扱った居酒屋さんです。

「茨城痛風鍋」と「海老しゃぶ鍋」をみんなで食べよう！ということになり、生ジョッキビールで乾杯です。
う〜〜ん！寒くなってきても仕事の後は生ビールがうんまいねぇ！
痛風鍋、鱈の白子もあん肝も牡蠣も美味っしい！！これは癖になる！

飲み放題の2時間、たっぷり呑んで話して食べて･･･大満足でした。
「金曜だし、もうちょっと飲みたいですねぇ！」と、後輩たちにねだられて、二次会はなじみのカラオケスナックへ。
たっぷり終電まで吞んで歌ってきました。

ふう、みんな楽しんでくれて良かったなぁ〜！
仲間のおかげでこんな素敵な夜を過ごせて大満足！
また行こうね〜♪

こんばんは。

先週末は実家の店の食材仕入れに宇都宮まで出かけました。

すると母より「今度、婚約者を連れて帰省してくる孫（＝ロックシップにとっては甥っ子）との会食のため、近所のペニーレインのレストランに連れていきたいので、下見に付き合ってくれ」といわれたので、ワイフと3人で来店です。

宇都宮店 - ペニーレイン

うーん、さすが流行っているお店ですね。
11時30分頃に入店したのですが、4組待ち。
20分くらいして1階奥のホールに通されました。

いや、広いなぁ。かつては「雅秀殿」という中華料理店でしたが、今ではビートルズのBGMの似合うレトロな洋風レストランに一新されていました。

「ボロネーゼパスタ」をオーダーし、しばらく待つと、パンのサービスです。
わお〜、南隣の「ペニーレイン」パン屋さんのパンが山盛りです。

うん、うまいっ！
しかし、これは配分を間違うと、食べきれないぞ･･･ｗ

来ました！ボロネーゼパスタ！
ひゃぁ、ハンバーグがまるまるパスタの上にかぶさっているようなボリューム！
うぐっ！美味しい！！トマトベースのじっぽりした旨味と、肉の旨さををまとわせたソースがとにかく美味しい！
麺の茹で具合も申し分なし。小麦の美味しい食べさせ方を心得ていますね〜！さすが！
夢中で完食してしまいました。

満足まんぞうです。
また次回、甥っ子カップルをうならせてやってくださいねっ！
よろしくお願いしますね〜！！

おはようございます。

木曜日は社命で六本木へ出張でした。

雨の中、展覧会に出品していた大物作品の撤収作業。せっかくの六本木ですが、この天気では屋外の散策や食堂探しも断念です。

まあ、こういう日もありますね。

しかし、61歳になった今でも、こうした仕事で出張に来られるのは、継続雇用していただいている会社のおかげです。でも65歳の最終定年までは、いよいよ残りわずかとなってきました。（あと何回こういった出張機会はあるのかな？）

ゴールを見据えながら、年金受給までもうひと頑張りするとしましょう。

さて、昼飯はどうするか。

今回は荷物もあるので、地下街か駅構内で食べられる店にしよう。そういえば北千住駅の東武改札内、「エキア北千住」に北海道らーめん久楽（くら）があります。

よし、ここで温まっていこう！

おっ、「牛もつラーメン」だと……？

これに決まりです。

こちらのお店は店員さんの愛想もよく、とても元気。荷物を持っている私を見ると、すぐに壁際の席へ案内してくれました。

こうした心づかいは本当にうれしいですね。

そして、やって来ました牛もつラーメン！

白味噌スープに、これでもかというほど牛もつが入っています。

むふふっ。サフランとニラの香りが実に香ばしく、スープとの相性も抜群です。

もつは少々硬めですが、そのぶん歯応えがよく、ワイルドな旨味と食べ応えを存分に楽しめます。

うぅ〜ん･･････。

白味噌スープが身体の芯まで温めてくれます。冷えた心までほぐれていくようですね。

ごちそうさまでした！満足まんぞう！

おかげで元気を取り戻し、気持ちよく帰路につくことができました。

こんばんは。
秋の夜長、伯父からもらった鉄道模型の常磐線通勤電車をいじっていました。
カトー製「モハ102」電動車という電車なんですが、1両しかなかったので、せがれが電動ユニットの相方「モハ103」を探して買ってきてくれました。

もう四半世紀以上経つ古い模型です。
う〜ん、動力ユニットは全く問題なく、調子よく走ってくれるなぁ。さすが老舗KATO！これは編成にして走らせてみたいですねぇ。

ただし屋根がねずみ色１号の単色塗りなので、現代のトミックス製品と比べて見てしまうと、ベンチレーターやクーラーの立体感やメリハリが削がれて見えてしまうのでした。
実際に現車は屋根部分に「いぼ付きゴムシート」を貼りこんでいましたので、数年たつと経年劣化で表面が荒れ、ほこりが付いて黒ずんで見えてしまうのでした。また当時は首都圏の大気汚染もひどく、スス汚れも染みついたのでしょう。
一方で屋根上機器は紫外線で焼けて表面塗装が粉を吹くように劣化し、白っぽく見えたんですよね〜。これも明るめに塗り変えてやると引き立つだろうなぁ。
（極端な例ですが、マイクロエース製の101系などは、実車なんか見たことのないであろう中国でモデライズしたせいで、ベンチレーターが淡い水色に塗られていて奇異な感じに見えていましたねぇ･･･とりあえずそれは置いておいて）

それでは屋根板と一体成型されているAU75クーラーユニットのアラ（樹脂型のガス抜き跡など）を直して、屋根板から塗装していきますか。
屋根色はクレオスの軍艦色２です。
（このスプレーがニュートラルで落ち着いており、比較的入手しやすくて具合が良いです）
クーラーとベンチレーター、避雷器はグリーンマックスカラーの灰色9号をスプレーします。
で、メリハリをつけるために排気口と吸気ダクトをRLM74グレーで筆塗りし･･･こんな感じかなぁ！
うーん懐かしい！もう103系が常磐線を去ってから20年くらいたつでしょうか？

こうしてちょこちょこと工作していくのは、気負いが無くてよいですね。
少しずつ、手を加えていくことにしましょう！