料理
ふきのとう（早起きは三文の徳！）
2020/01/23 21:23
我が家にも春が来た！ちょっと小さいけどふきのとう３つ収穫。今夜は久しぶりに天ぷら...
鶏胸肉のフレッシュチーズ焼き（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/23 03:30
六次産業化研修_フレッシュチーズ 第二弾『鶏むね肉のフレッシュチーズ焼き』を調理...
ゆきやなぎ・梅に鶯 『フレッシュチー...（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/23 01:26
今宵の小鉢は、21日行われた6次産業化研修時にいただきました。フレッシュチーズを...
6次産業化研修／フレッシュチーズ作り（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/23 00:24
2020年1月21日（火）は、20日の太田・豊洲市場見学から一転。栃木県那須にあ...
晩白柚の皮の甘煮（早起きは三文の徳！）
2020/01/20 22:04
”おかあちゃん、相撲見ないん？”終わったんじゃないんけ&...
おつまみ3種／海苔・納豆・塩辛（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/17 18:40
日曜日から色々とありバタバタしていて御夕飯はなにもなし。仕方がないので、簡単なお...
久々のひじきの煮物（熊と狸と愛猫(Ｍｉｒａ＆ＳＴＥＬＬＡ)の生活）
2020/01/17 17:17
新婚の頃、狸は朝食にヒジキの煮物を出していました。肝臓などに良いようで、ヒジキを...
包丁研ぎ（早起きは三文の徳！）
2020/01/15 22:35
やっと今日 包丁を研いでもらいにいってきた。シルバー人材センター刃物研ぎ切れない...
お揚げのはりはり鍋／某冊子の精進レシピより（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/13 20:54
昨朝、檀那寺世話人さんが会費の徴収に来られた。代わりに御祈祷札と冊子「光明／真言...
砂肝の串焼き （しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/11 22:27
今宵は、砂肝の串焼きです。シンプルに、塩花椒で焼いています。お皿によそい柚子胡椒...
18cmスキレット。(蓋付）（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/11 12:13
こんにちは。購入以来、約一か月。毎日ではありませんが、時々使ってはスキレットを馴...
ガス台 弱火（早起きは三文の徳！）
2020/01/09 21:51
昼飯の支度をしていて ごぼう茶を作るために鍋にお湯を沸かす。ごぼう茶のティーバッ...
七草粥20200107／ベビーリーフ...（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/07 19:07
本日は七草粥です。もう食されましたか？本来ならば大根・蕪等、春の七草を使うのです...
名残雑煮20200106（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/07 13:44
一昨日、仕事始めに際し名残雑煮をいただきました。いつの間にか、少しどころかしっか...
七草粥（早起きは三文の徳！）
2020/01/07 12:53
今年もいただきました。七草のフリーズドライ。原材料を見ると乾燥した せり、なずな...
３日とろろ蕎麦（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/03 20:52
こんばんは。本日は三箇日とろろの日です。我が家では、３日とろろ蕎麦をいただく習い...
黒豆汁粉（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/03 13:01
お正月も3日になると、さすがに胃が重くなりますね。一寸目先を変えて、家族でお汁粉...
祝い肴（しもつけびと／冨久者有智）
2020/01/02 22:05
お正月の御節は、いつの間にか業者さんの作る、御節になてしまいました。昔ながらの各...
イチョウ葉茶（早起きは三文の徳！）
2019/12/29 17:53
補聴器の電池があと1個しかないから買ってきて〜と母に頼まれてジャスコへいつも車を...
砂肝のタンドリー風味揚げ（しもつけびと／冨久者有智）
2019/12/28 22:46
こんばんは。今宵の小鉢は・・・「砂肝のタンドリー風味揚げ」です。・下処理後、細か...
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