鳥清佃煮店〜ご飯のお供〜

2016/09/14 12:30:05｜店長の呟き

店長出演ステージのお知らせ

直前のブログで申し訳ございません。 9月17日（土）　14時〜16時半まで 栃木市文化会館小ホールにて開催される「蔵の街うたごえ喫茶」に出演します 会費500円、誰でも予約なしで自由に参加できます。 ※定員400名となります。 ご興味ありましたら是非、いらっしゃってくださいね。

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2016/09/13 19:57:00｜レシピ

ししとうと小女子(こうなご)の炒め煮

販売している小女子で簡単な一品を作りました！ 材料 ・ししとう ・小女子 ・酒(出汁でもかまいません) ・ごま油 作り方 1)ヘタを取り、一口サイズに切ったししとうをごま油で炒める 2)しなっとしたら、小女子と酒を入れ、小女子が柔らかくなるまで煮る これだけです。小女子の味がししとうにしみて美味しいですよ！ 今回はとても大きなししとうを使ったので一口サイズに切りましたが、市販の小さなものなら、ヘタを取るだけでいいかもしれません。 ぜひ、お試しくださいね(＾３＾)-☆

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2016/08/22 15:54:30｜その他

店主のひとりごと

半月前に友人からいただいた、「沖縄マンゴー」の芽が出ました。 宮崎の有名になった果物マンゴー。 じつはずーと前から沖縄の方が有名だったらしい。 その沖縄の果物をもらったものだから、うれしくて、三枚おろしにして切り込みを入れて レストラン風に食べました。 平べったい種を　植えようじゃないかということになり、鉢植えにしてみたところ ２週間ほどで　赤い目が出ました。 これを育てていけば、家にいながらしてマンゴーが食べれるかも。

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2016/08/13 17:00:30｜その他

ご無沙汰しています。

初心者向けに、ギター、ウクレレを教えています。 スケジュール等調整しますので、ご連絡ください。 8/24(水)19:00から 栃木グランドホテルビアガーデン 8/27(土)10:30から 佐野市高萩公民館 にて、ステージもありますので、お時間ありましたらお越しください。 お店も元気に営業しております！

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2014/08/22 13:00:00｜お店情報

新商品入荷しています。

まぐろの角煮、実山椒、ピーナッツ味噌入荷しています。 まぐろの角煮はそのままおつまみに最適。 そして昔懐かしピーナッツ味噌。みそピーって言って、給食に出てましたよね 中でも私のお勧めは実山椒です。 そのまま食べてもおいしいし、いろいろなアレンジができちゃうのが魅力です。 こんどからアレンジレシピを紹介しますね！

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