しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)

連日の猛暑に、火を使うのが嫌になります。
思い切ってレンチン調理にシフトしました。
マクロ波で陶器を温め、焼き上げる方法である。
管理栄養士・村上祥子さんの本を参考に、レンチン時間を調整。焼いてみました。
成程、面白い。
暫くは楽しめそうです。
※本日も美味しい食事に感謝！！
　『いただきます』&
　『ごちそうさま』でした。