とあるお菓子屋さんのブログ

お店の新商品とイベントなどを発信してます。 今日も元気に営業中!!
 
2024/04/15 22:00:00|オリジナルケーキ
黒大豆ロールケーキのご紹介!!
黒大豆ロールケーキは大平地区で行われている黒大豆オーナー制で採れた

大粒の黒大豆を柔らかくなるまで3日間かけて煮込んだ豆を使い

栃木産の米粉を使ったロールシート生地と生クリームでロールした

もっちりしっとりの地産に特化したロールケーキです

大平を代表するお菓子の黒大豆ロールケーキは

好評販売中です!!


お店からのお知らせです!!

明日4月16日火曜日は定休日になります!!

次の営業日は4月17日水曜日9時からです!!

当店の営業時間は9時から19時です

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

穏やかに晴れた月曜日!!

このところ暖かい日が続いています!!

しかし思い返すと今週の初めからWさんや私は体調不良が続いていて

かなりキツイ一週間でした

その間売り出しの用意をしたり売り出しの商品を追加したりなど

売り出し関係があってひっちゃかめっちゃっかTT

そしてストックの無い商品も沢山あったので追いかけられるようにお仕事TT

何とか間に合わせたり大口のご注文があったりと

お店もひっちゃかめっちゃかTT

そんな一週間でしたが来週からは子供の日やゴールデンウイークに向けての

商品をそろえていく作業に入っていくので

まだまだ忙しいのは終わりそうにありませんTT

そんで明日は火曜日定休いただきます!!

次の営業日は水曜日だよ〜〜〜〜〜!!
 







2024/04/14 22:00:00|焼き菓子
ブランデーケーキのご紹介!!
当店のブランデーケーキは一口食べると

酔ってしまいそうな芳醇なブランデーの香りがいっぱいに広がる

お酒の好きな方に大変喜ばれる一品です!!

これからの時期お使い物やお土産にちょっとした贈り物にも

喜ばれるブランデーケーキは好評販売中です!!


お店からのお知らせです!!

当店の営業時間は9時から19時です

次の定休日は4月16日火曜日です!!

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

暖かいというより少し暑いといった感じの日曜日!!

今日もお仕事です!!

当店の一番人気のボストックとブランデーケーキがやはり無くなるのが早く

昨日はボストックを作りましたが今日はブランデーケーキの日!!

ブランデーケーキもお店に並んでいるだけでストッカーは空っぽ!!

何とか間に合いました!!

それにしてもよく売るものがあったな〜〜〜っていまさらながらに関心!!

とりあえず間に合ったので良しとしますか!!







2024/04/13 22:00:00|オリジナルケーキ
濃厚レアチーズのご紹介!!
当店に5種類のチーズケーキがありますが

その一つの濃厚レアチーズのご紹介です!!

濃厚レアチーズはクリームチーズと生クリームを主に使い

ゼラチンなどを入れないで作った濃厚なレアチーズです!!

当店のお菓子の中でもトップ5に入る売れ筋チーズケーキの

濃厚レアチーズは好評販売中です!!


お店からのお知らせです!!

当店の営業時間は9時から19時です

次の定休日は4月16日火曜日です!!

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

今日は濃厚レアチーズとベークドチーズケーキを仕込みました!!

その他にはスフレチーズケーキとムースのチーズケーキが2種類あるんですが

機会があったらご紹介していこうと思います!!

当店は丁度商品の切り替え時期に来ていたりして

今度は夏向きの商品になっていくんですが

その準備にも追われています!!

夏用のカップのケーキのカップを注文したり

新しいお菓子の材料を手配したりまだまだやることはいっぱい

それにしても目まぐるしく季節は動いているな〜〜って感じです

とにかくまだまだ先は長そうです!!







2024/04/12 22:00:00|チョコレートのお菓子
ボストックのご紹介!!
ボストックはチョコレートとクッキーの他にはないオリジナルなお菓子です

ボストックはショコラシートとサクサクのクッキーを

あまいチョコレートで7層にサンドしてカットした

当店一押しのお菓子です!!

ボストックは好評販売中です!!


お店からのお知らせです!!

当店の営業時間は9時から19時です

次の定休日は4月16日火曜日です!!

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

晴れた穏やかな金曜日!!

今日もWさんは半日で早退!!まだ風邪が抜けきらないのか辛そうです!!

そんで今日はボストック!!やっと間に合いました!!

ボストックって固いクッキーやチョコレートの塊を

波場の包丁でスライスしていくんですが

これがかなりの重労働なんですよね〜〜〜TT

切り終わると肩が痛くて上がらないぐらい筋肉痛になるんです

肩甲骨あたりがしばらく痛いしTT

それでもお店に無いとカッコ悪いので何とか商品が切れないように

作っているんですが

このところ毎日のように作っているのでそろそろ限界TT

しばらくボストック作りたくないですTT

って今日は泣き言の日になっちゃったよ^^!!

 







2024/04/11 22:00:00|オリジナルケーキ
バターロールケーキのご紹介!!
当店の昔ながらのバターロールケーキは

バターの風味豊かな濃厚バタークリームを

卵をたっぷり使った厚手のシートにたっぷり使った

バタークリームのロールケーキです

これからの時期お土産やお使い物に贈り物にも喜ばれる一品

バターロールケーキは好評販売中です!!!


お店からのお知らせです!!

当店の営業時間は9時から19時です

次の定休日は4月16日火曜日です!!

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

穏やかに晴れた日でしたが気温は低く肌寒い木曜日!!

売り出しの方は結構好調でいろいろな物が売れているので

毎日追加の商品を補充に行っています!!!

売り出しは来週の火曜日までなのでそれまで気が抜けません!!

その他にもご注文の品物を作ったりとまだまだ忙しい状況が続いています

そして明日やっとボストックを作れる段取りが取れました!!

何とか今までストックが持ってくれたのでよかった〜〜です

それにしてもボストック毎日作っている感じがします!!