ロックシップ・カンタービレ

こんばんは。

先日、職場の社食でちょっとハマってしまった副食メニューがあります。
それが「スタカレー」と「TKG」。

スタカレーは、B級グルメで一位になった“スタミナラーメン”の具餡をご飯にかけた、いわば そぼろ中華あんかけ飯。 そしてTKGは、もちろん たまごかけごはん のこと。

ふむ？ なぜ「たまごかけごはん」が社員食堂のメニューになるか･･････？
これは少しオーバーカロリーになる犠牲を払ってでも、実食してみるしかない。

おやおや、白米の上に揚げ玉と鰹節、そして青のりがのっていますな。 そこへ、出汁醤油の効いた半熟の温泉卵がドチャッと鎮座するわけです。

おもむろに黄身を溶いて、ご飯になじませて掻き込むと── これはどういうことだっ！！ めちゃくちゃ旨いじゃないか！！

揚げ玉のサクサク、白米のもっちり、そこへとろとろの黄身が襲いかかってくる。 うわぁ、なるほど！こういうことかっ！
生白身のキョロキョロ感もなく、黄身のまろやかさと旨味が一気に立ち上がってくる。

帰宅後、ワイフや帰省した子どもたちに食べさせてみると── 「お父さん！この食べ方、美味しいねっ！」と、大好評。

もし、ほかほかご飯と揚げ玉、鰹節、そして温泉卵が揃いましたら、 一度お試しあれ。
美味しいこと、保証します。