しもつけびと／冨久者有智(ふくわうち)

今週は「なめこ」をFODMAP食に選びました。気が付けば、テストの為、味噌も外していました。
味噌汁一杯程度なら、問題無いので、有り合わせの野菜を使い「なめこ汁」を作り食しました。 出汁を効かせ 、塩分を控えめに、 レモンを絞っています。

※朝の御味噌汁に感謝！！
『いただきます。』&
『ごちそうさま』でした。