みて、きいて、食して、触れて感じる日々のこと
 
2008/10/31 11:20:04|日々のこと
手みやげ
今日はお友達の家に少しお邪魔する予定。
何か手みやげっと・・、田んぼのアゼに咲いているアザミを摘んできました。
束にしてみると意外とかわいかったり・・・・。
喜んでいただけるといいんだけど。
しかし、結構、トゲが痛いものですねぇ〜。







2008/10/29 10:40:19|日々のこと
出てきました!
これからの畑って寂しくなるなぁ〜っと思い、今時期に栽培可能は野菜類を調べてみると、料理によく使うニンニクがなんとかギリギリ植え時のようでした。
早速、近所の農家の方から頂いていた無農薬で栽培されたニンニクを1房ずつ植えてみました。
これ又、初めての試みだった為、芽が出るのか半信半疑でしたが、1週間程でこんなに出てきちゃいました!!
植え時ってついつい逃しがちなので、育ててみたいものをリストにして逃さない様にしなくては・・・。来年はショウガ、ズッキーニ、ゴウヤ、ハーブ系ももう少し種類を増やしたいし、ナタ豆(福神漬けに挑戦してみたいですね!って先日テレビでやっていた影響ですが・・・)ってこんなに植えられる程、畑は大きくないのですが・・・。
まぁ〜1株ずつでもやってみようかなっ!!







2008/10/27 10:32:35|日々のこと
秋風景
秋はどの風景も情緒を感じますねぇ〜。
その情緒の裏には夜な夜なの仕事が・・・。
っとは大げさですが、一仕事あるのは確かですね。
でも、美味しい干し柿ができることを思えばなんて事はないです。去年からのマイブームいや、マイハウスブームかなっ!?
それは干し柿ヨーグルト!!
ネーミングはイマイチ美味しさを伝えられませんが、と〜っても美味しいんですよ。しかも簡単。
刻んだ干し柿を前の晩からヨーグルトに混ぜておくだけっ!
朝にはいい具合に干し柿が柔らかくなっていて、ヨーグルト全体もいい具合に甘くなっていますよ。
さらに、私は食べる時にきなこを入れて食べます。
これがまた美味し!!







2008/10/24 10:45:59|日々のこと
実りの秋
庭先の畑で今年初めて小豆を植えてみました。
そして、試し収穫。
まだ少し早かったみたいですが、こんなにピチピチとした若々しい色(小豆自体地味な色合いですが・・・)を見たのは初めて!!
早速、一握りの小豆だけでしたが、新米と一緒に炊き込んでおいしく頂きましたっ!
秋最高っ!







2008/10/21 16:56:34|散策
中禅寺湖の紅葉
久しぶりに栃木県在住人になりましたっ。
そして、初めての中禅寺湖散策。
連日の新聞、テレビで知る中禅寺湖の紅葉さかげん・・。渋滞覚悟でいざ出発っ!
まぁ〜確かに渋滞してましたが、渋滞で車の速度は遅くなり、お陰でいろは坂の紅葉をゆっくりと見る事が出来ましたっ。(←すばらしきポジティブシンキング(^o^))
湖にもかなりの人・人・人・・。これじゃ〜込みますねぇ〜。
中禅寺湖越しの男体山も紅葉も綺麗でかっこよかったのですが、
中でも、湖畔にある旧イタリア大使館別荘がかなりかっこよかったです。
「かっこいい」で済ませてしまうのが申し訳くらい、佇まいといい、建築の雰囲気といい・・さすがアントニン・レーモンド。邸宅内は自由に見学が出来て、無料でほうじ茶が頂けます。それを飲みつつ湖畔側の広縁に置いてあるソファーに座ってみてください。もーもー、その別荘が自分の物になった時のことを妄想してしまう事間違いなしっ!!何はともあれ、ゆったりとした気分になれました。
こんなにいい所があったんだなぁ〜と気分良い散策となりました(^^)v。







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