とあるお菓子屋さんのブログ

シュトーレンは１１月ごろから仕込んで

１２月のクリスマスにに向けて味がなじんでいきます

代表的なクリスマスのお菓子です！！

今日、シュトーレンをカットしましたがいい感じに

落ち着いてきました

今が一番美味しい時期かも！！

好評販売中！！


※お店の裏側を少し！！

クリスマスの準備がほとんど出来ました！！

後はスポンジを焼くだけ！！

勝負は始まる前に決まっているんですよ！！ｷﾘ！！

今年もみんなで笑顔になれるようなクリスマスでありますように！！

あ、それと〜〜〜明日でクリスマスのデコレーションのご予約

締め切りです！！明日までにご予約のお客様に限り

２００円引きですので〜〜当日フリーでお買い求めにお客様は

２００円高くなります！！ご予約するなら今ですよ〜〜〜！！

 

いよいよお店もクリスマスモード

今日からクリスマスケーキをお客様に

お渡ししています！！バイトちゃんたちも

今日は大忙しです！！

そんで　私の方も何とかボストックが終わりました

これでクリスマス中も一安心

残り二日は商品の足りないものや部品を作ったり

そんな感じで仕事していきます

 

今日のお誕生日ケーキも最近たくさん描いてる

あのひと！！アンパンマンです

お誕生日おめでとうございます！！




※お店の裏側を少し！！

ある程度の仕込みの目鼻が付きました！！

仕込みは今日で終わり〜〜

明日からの二日間は時間ができので

在庫的に少ないボストックからかかろうかと

最近のボストックの出方が凄く〜〜

クリスマスまで大丈夫だと思っていたら

まったく間に合いませんでしたTT

時間つくれたらクリスマス前でもできるように

用意だけはしていたのが良かったかも！！

しかしボストックとブランでケーキなんですが〜〜〜

四国のほうからご注文が入り

昨日送りました〜〜〜〜！！

びっくりだよ！！
 

ま〜〜〜宣伝用のブログなので〜〜

クリスマスケーキのご注文はお済ですか？？

当店では２２日までにご注文のお客様に限り

デコレーションケーキの値段を

２００円引きです！！！

ご予約はお早めに〜〜〜！！


※お店の裏側を少し！！

仕事が毎日山積みTT終わりません・・・・・

２１日ぐらいには目鼻を付けたいのですが

生ものの仕込みもあと４品なのに

進まないんですよね〜〜〜

あ〜〜上では宣伝用のブログって書きましたが

実は私の愚痴ブログだったりしてTT



 

今日のお誕生日ケーキは

最近続けて描いてます

アンパンマン！！！

お誕生日おめでとうございます！！


※お店の裏側を少し！！

現在菓子場では（お菓子作るところね！！今の人は工場とかって

言うんですが〜〜〜そんな味気ないので〜〜私は菓子場と言ってます）

現在菓子場では、追い込みに入っています！！

競馬でいう第三コーナを回った感じ（競馬やったことないのでよく知らない）

兎に角商品を一種類でも多く出すために焼き物したり仕込みをしたり

Yさんは飾りつけの飾りを作ったり、Wさんはお店の商品だしや

お客様の対応、クリスマスの注文の集計など

各自ができることを精一杯やってる感じです

菓子場の勝負どころは２２日までなので、どこまでできるか

力の限り頑張ります！！！