とあるお菓子屋さんのブログ

焼きたてアップルパイは毎日１１時ごろに焼きあがるアップルパイです！！

数量限定で販売していますが〜〜〜

以前からお店のショーケースで販売しているアップルパイとは

中のリンゴの煮方や味など全く違う中身になっています！！

冬限定で販売中です！！


※お店の裏側を少し！！

写真の銀色の板に黄色いものが乗っているのが焼きたてアップルパイの

リンゴです！！

この量で大体リンゴ１２個分でレモンと砂糖だけで煮込んだものになります

このリンゴを今度は真四角に切ったパイにのっけて包んでいくのですが

結構な量になるので明日みんなでやろうかと思っています

そんで　できたアップルパイを毎日数量限定で１１時ごろ焼いていますので

是非ご利用ください！！
 

岩舟町のあるお店の開店祝いのケーキのご注文を頂きました

写真は５号（直径１５センチ）のデコレーションと比べたところです

かなり大きいし重いのでお店まで私が配達します

切り方にもよりますがこれで５０人前ぐらいは取れると思います

 

マロンケーキはシットリスポンジの中に栗を丸ごと一個入れて

ブランデーシロップを付けて上品に仕上げた焼き菓子です

贈り物やお土産にマロンケーキを是非ご利用ください！！


※お店の裏側を少し！！

今日で高校生の職場体験は最後で〜〜＾

みんなの嫌がるマロンケーキを手伝ってもらいました！！！

兎に角手数のある時にしかできないので高校生のいるときに

そのかいあってかすんなり仕上がりました！！

毎回思うのですが〜〜こんな感じで職場体験をして勉強になるのかな〜〜って

ま、高校生ぐらいだと実際の職場（アルバイトなど）で働くことも

あると思うので結構いい経験になるのかなと思いますが

中学生ぐらいだとどうなんでよう？？？

子供たちが良い経験をしているのならいいのですが

ワインケーキはしっとりスポンジに大平産の巨峰を使ったワインを

た〜〜〜ぷりしみこませた地元色豊かなお菓子です

大平産の材料をふんだんに使ったワインケーキは

これからの季節お土産や贈り物に最適な一品是非ご利用ください！！


※お店の裏側を少し！！

今日も高校生が職場体験できていますが

大変器用な子たちなので当店でも重宝しています

今日は主にワインケーキを作って中の包装と外の包装をして

蒸し洋館の包装などしてもらいました

たまに思うのですが〜〜〜今の年齢の子たちと自分がその年齢だったころなど

比べると結構違うものなのだな〜〜っと

例えば携帯電話が大きな違いで〜〜〜ない時代を経験しているのと

生まれた時から携帯電話があるのでは考え方などがまるっきり違ったり

（誰とでもいつでもつながっていられることやわからないことなどはすぐに

調べられたり）私は便利だと感じますが〜〜今の子たちはそれが当たり前だったり

カルチャーギャップを感じますTT

ま、便利な分不便も多いんだろうと感じますが・・・・・
 

これからの季節ブランデーケーキはいかがです

季節の贈り物やお土産などにシットリスポンジにブランデーシロップを

しみこませた当店自慢の一品です

是非ご利用ください！！


※お店の裏側を少し！！

今日からちょっと遠くの高校生が職場体験で来ています

今回の高校生は市内バスを乗り継いで当店までくるそうで〜〜〜

ちょっと移動が大変かも！！

それでも元気で働いていました！！

今日は大量のブランデーケーキで明日は大量のワインケーキ

明日も仕事の量は結構多いかもしれませんね！！