とあるお菓子屋さんのブログ

ボストックはチョコレートとサクサククッキーの食べると止まらなくなる

チョコレートのお菓子です！！

ショコラ生地とクッキー生地をチョコレートで7層にサンドして

小分けに切り出したボストックは他にはないお菓子です

自分用のおやつやプレゼントにも喜ばれるボストックは好評販売中です



お店からのお知らせです

臨時休業のお知らせです

9月2日月曜日と9月3日火曜日は夏休みになりますので

ご来店の際はご注ください

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

昨日はそれほどひどい天気にはなりませんでしたが

これからが本番の台風です！！

今日も天気予報は一日雨！！徐々に台風が近づいてきています

それにしても今回の台風は移動するスピードが遅いのが特徴で

結局関東地方には週明けに到着しそう〜〜天気に注意が必要です

そんで今日もお仕事全開！！ボストックを作りました

ボストックの動くスピードがメチャクチャ速くて付いて行くのが大変です！！

なんか他の商品もなくなってるらしいので意外とお店も忙しいのかも

最近お店に出ていないのでWさんとNさん話を聞きながら製造をしています

徐々に忙しくなってきたのかな？

当店のクラシックショコラは濃厚生クリームとチョコレートを使った

ガナッシュクリームを素材の味を生かし焼き上げた

とても濃いチョコレートの焼き菓子です！！

濃厚な焼き菓子ですが口の中でとろける食感が格別

好評販売中です！！


お店からのお知らせです

臨時休業のお知らせです

9月2日月曜日と9月3日火曜日は夏休みになりますので

ご来店の際はご注ください

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

雨で始まった金曜日！！昨日の夕方から台風の影響が出てきたみたいです

今日の予報は一日雨、明日も雨とにかく週末はあれそう

相変わらずWさんとNさんに

「明日は休みにならないの」って言われたりしながらお仕事です

それにしても進むのが遅い台風10号ですが初めの天気予報では

今頃過ぎ去っていましたが最新の予報では3日まで日本に居座っている

早く過ぎ去ってくれると嬉しいです

そんで9月の初めに敬老の日のお菓子のご予約が入っていて

そちらの商品をとにかく作っています

なので袋詰めや箱折りとやることは沢山あるので

WさんもNさんもお休みにはなりませ

もう十分お休みしたと思うんですがまだ休み足りないのかな？

そろそろ本気を見せてほしいです

栃木産の米粉を使った米粉のクッキーのご紹介です

当店の米粉のクッキーはきな粉と黒糖のクッキーとココアのクッキー

抹茶のクッキーの3種類！！

米粉と黒糖を使ったクッキーです

好評販売中です！！


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徐々に台風が近づいてきました

この台風10号はかなり大きな台風らしく6年前の台風21号を上回るうとか

しかもスピードが遅く週末どころか週明けまで荒れた天気になりそうです

何事もなく過ぎてほしいです

そんな中でもお仕事はしないといけないんですが

この天気でイチゴの入荷が怪しい〜〜〜TT

これも天気次第なんですが後輸入物のイチゴやラズベリーの入荷が怪しい

（飛行機が飛ばないからです）

など意外とお菓子屋さんはワールドワイドにつながっていたりします

ついでに言っちゃうと世界的なカカオ不足で来月からカカオ

（主にチョコレート商品）カカオの値段が仕入れ値で3倍近く高くなります

こればかりは企業努力ではどうにもならないので

商品を値上げしないとダメそうですTT

何卒ご理解を頂きたい次第です

スノーボールは米粉を使ったクッキーです

食べると口の中でホロホロと崩れるよ米粉特有の食感が特徴ので

軽い感じのクッキーに仕上げました

好評販売中です！！


お店からのお知らせです

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9月2日月曜日と9月3日火曜日は夏休みになりますので

ご来店の際はご注ください

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

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電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


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嵐の中で始まった水曜日！！今日から台風の影響が出てきました

8月中はずっと台風が日本に居座るみたいな感じになっていますが

関西や西日本は大荒れの天気になっているみたい

大きな被害が出ないことを祈っています

そんで台風被害とは関係ないのですが

お店で長年使っていた除湿器が壊れましたTT

いつもお世話になっている町の電気屋さんで新しい除湿器を買ったんですが

また出費が痛いです

このところ色々な家電が壊れていてノートパソコンや除湿器

私生活では洗濯機に乾燥機が壊れたり今年は出費がバカになりません

壊れるときって本当に色々壊れるんですよね〜〜〜

今年はこれ以上何も壊れないでほしいです

 

当店の昔ながらのマドレーヌはバターの風味たっぷりの

昔ながらのマドレーヌです

お年寄りからお子様までどなたにもお勧めできるマドレーヌは

お土産やお使い物にもピッタリな一品

ご自分用のおやつにもお勧めできる焼き菓子です

好評販売中！！


お店からのお知らせです

当店の定休日は火曜日です

明日8月27日火曜日は定休日になりますのでご来店の際はご注意ください

次の営業日は8月28日水曜日9時からです

臨時休業のお知らせです

9月2日月曜日と9月3日火曜日は夏休みになりますので

ご来店の際はご注ください

当店では現金のみのお会計になります

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

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電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


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嵐の前の静けさ的な穏やかな月曜日夕立もなく静かに終わりました！！

そんで来週で当店の夏休み期間は終了！！

来週の月曜日と火曜日の連休の後は全開でお仕事になります

そろそろ敬老の日のご注文が入って来たりお彼岸のお団子のご注文だったり

多分9月に入るといろいろなご注文が入ってくると思います

そして台風ですが進むスピードが遅く結局8月中は日本に居座る感じ

とりあえず明日の定休日は天気も持ちそうですが

これから天気も下りり坂になっていくのか来週の水曜日（当店の来週です）

木曜日あたりがひどそうなので今から心配です

明日は火曜日定休いただきます