とあるお菓子屋さんのブログ

キャラメルポワールはほど良い苦さのキャラメルのムースと

ほろ苦いキャラメルの2層のムースのお菓子です！！

アクセントに洋ナシを使ったキャラメルポワールは寒い冬にコーヒーや

紅茶と合うお菓子です！！

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は１１月19日火曜日です！！

クリスマスケーキのご予約始まりました

12月20日までにご予約のお客様に限り300円引きになりますので

是非この機会にご予約してくださいませ〜〜

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


お店の裏側を少し

ぞくぞく冬のお菓子がでてきました！！今回はキャラメルポワール

ほろ苦いキャラメルのムースのお菓子です！！

だんだん寒くなってくると濃厚なお菓子が食べたくなりますよね〜〜

そんなわけで次はチョコレートのケーキです！！

最近クリスマスの定番商品になってきたシュトーレンのご紹介です

シュトーレンはドイツのクリスマス時期に販売される贅沢なパンのお菓子です

パンの生地にスパイスをたっぷり使いナッツやお酒に漬け込んだフルーツを

たっぷり使った贅沢な焼き菓子です

これからの時期からクリスマスまで

味の変化を楽しみながらちょっとづつカットして食べるシュトーレンは

好評販売中です！！



お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は１１月19日火曜日です！！

クリスマスケーキのご予約始まりました

12月20日までにご予約のお客様に限り300円引きになりますので

是非この機会にご予約してくださいませ〜〜

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


お店の裏側を少し

そんで当店のシュトーレンですが今のところカットで販売していて

今年は粉糖バージョンとグラニューバージョンの

シュトーレンを販売しています

粉糖とグラニューですが意外と食感が違ったり印象がガラリと変わるので

食べ比べてみてお好みの方を選んでいただきたです

私はグラニューが好きなんですがWさんとNさんは粉糖派

内部で分裂してるんですよね〜〜

嘘か本当かぜひご賞味くださいませ！！


 

ガトーインビジブルはリンゴを使った焼き菓子のケーキです！！

薄く切ったリンゴをたっぷり使ったデザートのお菓子は

トッピングの濃厚生クリームとほろ苦いキャラメルソースで食べると

いっそう美味しくなるインビジブルは好評販売中です！！



お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は１１月19日火曜日です！！

クリスマスケーキのご予約始まりました

12月20日までにご予約のお客様に限り300円引きになりますので

是非この機会にご予約してくださいませ〜〜

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


お店の裏側を少し

毎週お休みがある喜び！！いいですね〜〜〜

しかもお休みの日が暖かい日で久しぶりに日向ぼっこして昼間を過ごしました

そんで始まった水曜日！！今週も始まっちゃいましたよ〜〜

今週末には大口のご注文が控えていたり来週からは売り出しの準備をしたり

私の方にWさんからうれしいラブレターが来ていますが

そこにはケーキで作らないといけないものが9種類、

その他焼き物が5種類書いてあったり

そして私の方で追加でケーキと焼き物が6種類ぐらいこれ全部作らないと

今年は終わらないんでしょうね！何だかお仕事に追われています

まだまだ今月は忙しそうです！！

 

昔懐かしティラミスのご紹介です！！

当店の昔ながらのティラミスはマスカルポーネと

ほろ苦いコーヒーシロップを使った基本的なティラミスです！！

昔懐かしティラミスをお探しのお客様にお勧めできるティラミスは

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

明日１１月12日火曜日は定休日です

次の定休日は11月13日水曜日9時からです！！

クリスマスケーキのご予約始まりました

12月20日までにご予約のお客様に限り300円引きになりますので

是非この機会にご予約してくださいませ〜〜

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


お店の裏側を少し

ちょっとは暖かくなった月曜日！！それでも寒い日でした

何とか大きなご注文が終わってきたので仕事に余裕が出てきました

やっとお店のケーキの仕込みや新製品を作ったり

焼き物をやったり時間が取れるようになってきたので

今日はティラミスを仕込みました！！

しばらくお休みしていた商品でしたが今日から販売再開しました

ティラミスにはマスカルポーネと言うチーズを使うんですが

このマスカルポーネってすごく高いんですよ〜〜〜〜

なんでも高くなってきていますがチョコレートの次ぐらいに高い材料なんです

今のところチョコレート、マスカルポーネ、栗、バター、ナッツ、生クリーム

って順番で高いんですが最近の物価高はお菓子屋泣かせです

でもやっぱりティラミスって美味しいんですよね〜〜〜

自分が食べたくてつい作っちゃうんですよ〜〜〜

ぜひティラミス召し上がってくださいませ！！

そんで明日は火曜日定休いただきます

クリスマスのアイシングクッキー出来ました！！

今回はバイトちゃん達とWさんが頑張ってくれました！！

可愛らしくて食べるのがもったいないクッキーたちです！！

好評販売中！！


お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は１１月12日火曜日です

クリスマスケーキのご予約始まりました

12月20日までにご予約のお客様に限り300円引きになりますので

是非この機会にご予約してくださいませ〜〜

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


お店の裏側を少し

何とかクリスマスのアイシングクッキー出来ました！！

クリスマスに向けてぞくぞくとクリスマス商品が出来てきました

まだまだ新しい商品が出てきますのでお楽しみに！！

そんで毎日寒い日が続いていますね（毎日言ってます）

Wさんも私も見えない所はほとんどだるま状態で上から下までヒートテック

寝る時も厚い布団を出してきたし後は湯たんぽ出しました

朝とか温いんですよね〜〜〜抱えて寝ていますが

色々便利な世の中で本当に現代人で良かったです！！

みなさんやせ我慢は病気の元なのでやせ我慢しないで暖かい恰好をしましょう