とあるお菓子屋さんのブログ

当店の人気商品のモンブランは普通のモンブランと

贅沢モンブランの2種類あります！！

普通のモンブランはロールケーキの上にカスタードクリームと

生クリームを絞って上からマロンクリームを絞ったモンブランです

贅沢モンブランはタルトの上に栗と生クリームを絞ってマロンクリームを

普通のモンブランの1.5倍（当社比）絞った贅沢モンブランです

どちらのモンブランもお好みでお選びくださいませ

好評販売中です


お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は毎週月曜日は9時から17時の時間短縮営業になります

水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は令和7年1月1日、2日、3日です

12月31日は大晦日のため営業します

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

後1日営業すればおやすみだ～～～！！

ってことで明日営業をすると当店はお正月休みに入ります

次の営業日は1月4日土曜日からになるんですが

営業時間が4日、5日、6日は9時から17時の時間短縮になりますので

ご来店の際はご注意くださいませ

毎回書いてますが今年は本当に色々な事があって正直疲れました

いまだに仕事やりたくない病が出てるんですが

Wさんもお休みだしそうもいってられない状態

バイトちゃんも頑張ってくれてるのであと少しやってみようと思ってます

それにしても今日も寒かったですが今年の大みそかもお正月も

寒い日になるのかな～～～～

早く3連休したいです！！

当店のカボチャのタルトは大平カボチャを使った地産に特化したお菓子です

カボチャのタルト部分はカボチャのプティングで

上に絞ったカボチャのクリームはシナモンとラムを利かせた違う味わいの

クリームを使っているカボチャ尽くしのタルトです

好評販売中です！！


お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は毎週月曜日は9時から17時の時間短縮営業になります

水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は令和7年1月1日、2日、3日です

12月31日は大晦日のため営業します

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです


※お店の裏側を少し

後いくつ寝るとお正月！！ってことで後2日でお休みです！！

菓子場の中はほぼ生産が終わって今年の生産はしない状態で

ほとんどの材料やストックも空っぽの状態！！

明日はお店出しと掃除をしたりお正月に向けて準備しています

そして今日の午前中でWさんが長いお休みに入り次の出勤日は1月8日水曜日

しばらく私が中心で段取りを組むんですが

年明けは1月4日土曜日9時からの営業になります

まだ菓子場も通常営業ではないので色々仕込みをしたりお店出しをしたり

多分２，3日はてんてこ舞いだろうな～～～

色々生産が出来るのはみんながお休み明けかもTT

その前にお正月休みを満喫したいです！！

 

クリスマスイブ終わりました！！

クリスマスは明日もありますがイブがやっぱり忙しいので一山超えた感じです

今年は店舗を新店舗にしたり材料の高騰や物価高など色々ありましたが

終わってみると例年通り賑わいのあるクリスマスでホット一息です

今年も沢山のお客様がご来店くださり誠にありがとうございます

従業員一同大変うれしく喜んでいます

お客様に盛り立てていたき従業員に助けられ今年も良い年になったと思います

誠にありがとうございました

これからも当店をよろしくお願いいたします

さ～～～次はお餅つきが始まるよ！！

お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は毎週月曜日は9時から17時の時間短縮営業になります

水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は令和7年1月1日、2日、3日です

12月24日と12月31日はクリスマスと大晦日のため営業します

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです
 

明日はクリスマスイブ！！

明日がクリスマス本番ですが

明後日以降もクリスマスデコレーションのご注文があったりします

今年はクリスマス商戦が平日ということもあり

（週末土日にかからないのは久しぶり）

お客様の行動がいつもと違う感じで進んでいるですが

作る方としてはやりやすい年なのかなって思いました

明日は朝一からデコレーションを作りまくりですが

段取り通り進んでいるので安心してお仕事出来ます

これもそれも全部WさんとNさんとFさんをはじめ

バイトちゃん達のおかげなんですが

やっとここまで来ました！！


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当店の営業時間は毎週月曜日は9時から17時の時間短縮営業になります

水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は令和7年1月1日、2日、3日です

12月24日と12月31日はクリスマスと大晦日のため営業します

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです
 

クリスマス本番って思っていたんですが今日はクリスマス商戦の谷間みたい

ちょっとお店も落ち着いて仕事もひと段落したのでWさんとNさんは

お昼には上がってバイトちゃん達だけになんか昨日もこんな感じでしたが

仕事が暇なわけではなくて段取りが良かったみたいでみんなに余裕がある

ちょっと肩透かしなクリスマスです

そして明日明後日はクリスマス本番！！

どうなることやら


お店からのお知らせです！！

当店の営業時間は毎週月曜日は9時から17時の時間短縮営業になります

水曜日から日曜日の営業時間は9時から19時で定休日は火曜日です

次の定休日は令和7年1月1日、2日、3日です

12月24日と12月31日はクリスマスと大晦日のため営業します

当店でのお会計は現金のみです

カード又はQRコードでのお会計は出来ませんのでご了承ください

最近メールでのご注文やSNSからのご注文が増えていますが

電話でのご注文以外は手が足りないため対応できないのが現状です

メール又はSNSからのご注文又はお急ぎのご質問等は改めて

電話にて営業時間内にご注文、ご質問いただけると幸いです