鯉の泳ぐ街 とちぎ から~♪~

2022/12/31 15:21:06｜その他

手製のイモ洗い道具

明日のお雑煮用に菜園から掘ってきた里いもを洗うのに手製の道具を作った 　「手で一つずつ洗うのも大変だもん」 プラスチックのバケツに小芋を入れて交互に反転を繰り返して4〜5回水を取り替えると簡単にきれいになる 本来なら木の樽が良いんだが（　＾ω＾）・・・ 「まずまずだ、良しとしよう」 これで明日は美味しいお雑煮が食べられるだろう

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2022/12/16 10:57:00｜その他

私が作りました

早いもので今年もあとわずかとなってしまった 最近では何もかも早くてのんびりした人生など送れそうもない 「味気ない時代だなぁ〜」 「早けりゃ良いってもんでもないがなぁ〜」 「急がば回れ」って諺があるじゃないですか 古い昔に拘る家内が講習会で正月の松飾を作ってきました なんか昔の童心に返ったように楽しそうだった 真心がこもっていて良いんじゃないの‼ 「よかったね、来年は良いことがあるといいね」 い

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2022/12/12 11:38:05｜その他

今年もお見事

このところ寒さが一段と厳しくなってきた、特に朝夕はだ でも今のこの時期のあたりまえの気温なのだろう 私が子供のころにはこの時期の朝は大霜や初雪が降ってたり霜柱があったもんだ 当時を思えば暖かいほうだな〜 そんなわけでシャコバサボテンも咲くのが早めになっている 外に出しておいたシャボテンがもうこんなに咲いてしまった 正月のころには散ってしまうのではないか⁇　 心配だな〜( ﾟДﾟ)

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2022/12/09 10:07:00｜その他

二味唐辛子

昨年、唐辛子とミカンの皮で作った「二味スパイス」？やラッキョウ，しょうがのピリ辛酢漬けが意外と好評だったので今年は唐辛子を沢山作ってみた 出来が良すぎてたくさん出来た（　＾ω＾）・・・ 唐辛子って意外と簡単に栽培できるのかな⁇ みかんの皮と唐辛子の香りが麺類やお新香によく合い食欲をそそる 来年は「しその実」をを加えて「三味」味にして見ようかな

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2022/12/08 11:08:00｜その他

柿は干し柿にかぎる

宇都宮の「ろまんちっく村」で一袋購入した渋柿で我が家の料理人「チャングム」！？さんが今年も干し柿を作ってくれました 私は干し柿が大好きなんです 柿はやはり干し柿が一番おいしい、ビタミンが沢山詰まっているから毎年柿を食べて風邪をひいたことがありません 諺に「柿が紅くなると医者が青くなる」って言うが 柿って、本当に諺道理、「医者いらず」だね

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