山野愛子どろんこ美容 「Karion」                       板倉東洋大駅前店

 2011年ヤマノ肌コンテスト「小顔グランプリ」受賞サロン
 
2008/05/04 10:20:23|行ってきました(^^)
山野学校巡り 2
山野美容学校のヤマノタワーには
梅原龍三郎氏の豪華な振袖もありました







2008/05/03 16:42:31|行ってきました(^^)
山野の学校巡り
先日、山野美容専門学校(ヤマノタワー)と山野美容芸術短大の見学に行って来ました

国内初のパーマネント機はご紹介しましたが
その他にも一見の価値ある物が沢山ありましたよ〜
今日の写真は江戸時代、明治時代、昭和の美用具です







2008/05/02 0:24:15|私的グルメ(^^)
鯨 すの子
先日の「すの子」の写真です

Webで検索してみましたら
鯨の手羽の付け根あたりの肉で1頭の鯨からわずかしかとれない
(ミンク鯨では0.5%)そうです

須の子部分の霜降り状の肉を醤油と砂糖としょうがっをベースに煮ることが多いようです

塩ずけ肉は3〜4ヶ月も保存できるようですね〜







2008/04/30 23:32:37|私的グルメ(^^)
写真UP遅くて済みません
今日1日あまりにも忙しくて塩鯨の写真をUP出来なくて済みません
明日は夜になると思うのですが頑張ってみますね

では、おやすみなさい







2008/04/29 11:53:16|私的グルメ(^^)
塩くじら と すの子
ヤマノの研修で知り合いになった人から
「塩くじら」と「すの子」というものを送っていただきました
食べ方が判らないのでWebで検索したら
随分高級な食材のようです

とりあえず焼いてみました
これが塩っぱい

そういえば塩抜きしてから食べてと言われてました
うっかり写真を撮り忘れたので今夜帰ったら撮ってみます

どなたか美味しい食べ方をご存知の方教えてくださいよろしくお願いします