たまの不定期日記

管理人の"たま"が、日々思うことを不定期につづります。だらしないです。
 
2019/01/28 15:54:39|たべもの・のみもの
またカライもの
たま:この日記の管理人
ぶち:たまの妻

 
よしっ、ラーメン屋さん行こう!今日はまだ行ったことのない、栃木市城内町の「拉麺雷多(ラーメンライダー)」に行くのだ。
 
 
はいはい。
 
券売機で食券を買うんですな。僕は「カライまぜそば」。
 
じゃあ私は「味噌カレーバター拉麺」。
 
君はホントに「変化球」というか、「イロモノ」が好きだね。AB型だから?
 
(血液型とラーメンて関係あんのか?)
 
 
 
さあ来ました、「カライまぜそば」。その直球なネーミングに巨大な小宇宙(コスモ)を感じます。では食します。辛っ!!
辛い物好きの僕としては想定の範囲内ですが、十分に辛いです。当たり前ですが、辛い物が苦手な人は頼んじゃいけないレベルですな。
 
極太麺、角切りチャーシュー、もやし、キャベツ、メンマ、水菜、ニンニク、卵黄、マヨネーズ。「辛い」のと「ふかしたじゃがいも」以外はオーソドックスなまぜそばの設計です。写真では辛そうに見えないけど、隠れているタレが真っ赤です。
魚粉がうるさかったりといったイヤミがないのが好感触。
 
冷静に分析しているようだけど、顔の汗がものすごいよ。
 
見ろ!顔が滝のようだ!!
 
イマイチ。32点。
 
 
味噌カレーバター拉麺はどんなですか?
 
味噌ラーメンにカレー味を加えて、バターを浮かせたような味だよ。
 
なるほど(そのまんまだけど、ぶちにしては的確に表現できているほうだな)。
 

 
 
あー、うまかった。おなかが許せば残ったタレにライス追加投入して食べたいところだけど、僕もいろんな数値が気になるお年頃になってきたので、今回は見逃してあげます。
 
(ここのところ、食レポが「辛いモノ」ばかりに偏ってきてるな。炭水化物以外にも配慮が必要なんじゃないのか?)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 





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