happy-link

土曜日から寒さが戻ってしまい
しまいこんだファンヒーターをまたひっぱりだしてしまった
「はぴとり一家」でございます・・・

日曜日からサッカー全日本大会がスタートするはずでした
しかしこの雨のため中止となり
来週土曜日からのスタートに延期になりました・・。
息子の足の調子が悪いので
息子にとっては延期でよかった結果でした。

今日も家庭訪問で仕事をお休みしました。
扶養の範囲で働いていて結構お休みがもらえるので
助かっています。

今日は朝っぱらから「コロッケ」なんぞ揚げて
朝食にコロッケパン
そして娘のお弁当には「コロッケ丼」を作ってみました。

コロッケ丼は　うちの実家でよく作ってくれた妹の作品です。
カツ丼のカツの部分をコロッケに代用しただけで
作り方は全く同じです。
おいしいので是非食べてみてください。